Day Watchカリフォルニア取材旅行（SF&LA訪問）のため、一週間ほど日本を留守にします（～10月7日）。
サンフランシスコ（シェ・パニーズ）とロサンゼルス（八木たもつ氏）を取材するため、しばらく日本を留守にします。いつものように、PCを持参しません。ネット接続はスマホ経由になります。旅程表をブログにアップしてあります。都度、秘書の内藤経由で旅行...
2019-09
Day Watch書評・映画評【感想文】 瀬戸内寂聴訳（2007）『源氏物語（巻1）』講談社文庫（★★★）
「文学史に残る不朽の名訳で読む華麗なる王朝絵巻」（文庫本の帯）。瀬戸内さんは好きな作家だが、この文体はどうなのだろうか？「すべての恋する人に贈る最高のラブストリー」。学生時代は古文が不得意な科目だった。現代語訳だからと、夏休みにぽっかり空い...
Day Watchアリス・ウォータース女史と八木たもつ氏のインタビュー＠米国加州（10月1日～7日）
『ロック・フィールドのDNA（仮）』の取材のため、来週の火曜日からカリフォルニア州（サンフランシスとロサンゼルス）に出張する。参与の中野郁夫さんと一緒に、バークレイのレストランオーナー、料理研究家のアリス・ウオータース女史と、ロス在住のデザ...
連載（北羽新報）（その38）「千葉の台風被害と地球温暖化」『北羽新報』(2019年9月24日号)
今月号は、千葉の房総半島を襲った台風15号の被害について書きました。地球温暖化は、わたしたちの生活に深刻な影響をもたらし始めています。これはほんの始まりのように思います。関連記事としては、エイキング博士の研究（9月 日ブログ）をご覧ください...
連載（JFMAニュース）「地方の花店経営：ワークマンの大変身に学ぶ」『JFMAニュース』（2019年9月20日号）
今月7日に、「花の国日本協議会」のフラワーサミットが開かれた。、午後の「『花屋の経営』５年後の花屋の姿とは？」というセッションでパネラーを依頼されていた。75分のごく短いセッションである。
農と食のイノベーション【シリーズ：農と食のイノベーション（第15回）】 「ローソンファーム千葉（下）：農産品の加工と未来への投資」『食品商業』2019年10月号
連載で登場いただいた「ローソンファーム千葉」の篠塚利彦社長の農場が、先々週、房総半島を襲った台風15号の影響で大きなダメージを受けました。台風が通過した直後、9月11日にいただいた篠塚さんからのメールは悲痛なものでした。冷蔵庫に原料を保管し...
Day Watch東京マラソン2020（３月１日）までの大会エントリー
3月1日に開催される「東京マラソン2020」まで、7レース分を追加エントリーした。昨日の一関国際ハーフマラソンの好調に押されて、エントリー意欲がわいたからだ。エントリーはまだしていないが、今週末の土日に30KMレースを走ってみたいと思ってい...
Day Watchズームフライ効果？ 一関ハーフ、3年前よりタイムを１分短縮できました！
一関国際ハーフのゴールタイムは、1時間57分26秒（ネットタイム）。先週のMGCで上位3人が履いていたズームフライを、ナイキ原宿店で衝動買い。昨日、早速に実際のレースで履いて走ってみた。結果は、3年前より1分ほど記録を更新。最初から最後まで...
Day Watch「講話：オーガニックを超えて」（第４回NOAF総会、小川のレジュメ）
先週の9月20日、第4回NOAF総会が法政大学経営大学院（新一口坂校舎）で開催されました。総会では、小川がNOAF代表幹事として、短いスピーチを行いました。そのときの講話のレジメをアップします。一部は、NOAFのHPにも転載されています。ご...
Day Watch9月20日は、その昔、わたしにとってトラウマだった「学校給食」を真剣に考える日になりました。
「第10回 ナチュラル＆オーガニック・ビジネスセミナー」が、昨日、法政大学の経営大学院で開催されました。今回のテーマは、「オーガニック学校給食」でした。セミナーの中のパネルディスカッションでも紹介しましたが、わたしは子供のころ、給食がいやで...