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【アンケート調査】花の呼称、学名(英語)が好きか?和名(漢字)を好むか?

前から実施してみたいことがあった。花の呼び方(呼称)には、学名と和名がある。世界的に通用するのは英語(学名)だが、個人的に好きなのは和名である。さて、業界人と一般人との間に、好みや習慣の差異が見られるかどうか?  日本人は、慣れ親しんだ和名...
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【市場探訪】セブンとローソンの日販が、わずか3か月で1.5万円縮まる

昨日、ローソンの2025年度第一四半期(2024年)の決算発表がありました。セブンは2日前の発表でしたが、翌日(昨日)には、セブン&アイの株価が、1日で6.5%下落しました。株価は、一挙に1940円から1814円への転落でした。  予想以上...
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【冷凍弁当の効用】「グリーンローソン」の冷凍ハンバーグ弁当が美味しい!

先ほどインスタグラムに投稿した写真(アイキャッチ画像)は、3日前に北大塚の「グリーンローソン」から持ち帰った「冷凍ハンバーグ弁当」でした。本日、自宅で仕事(ローソン本の執筆)をしているので、簡単にできるものを考えていたところ、冷凍庫にローソ...
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【ローソン本】グリーンローソン@北大塚、本日(2024年7月6日午後14時)に再訪問

豊島区北大塚の「グリーンローソン」を本日、再訪問した。7月8日、月曜日の午後に、インキュベーションカンパニーの吉田プレジデントをインタビューする予定になっている。1年半の間に、どのように店舗が変わったのかを見るために、本日、訪問することにし...
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【フィールドワーク、成瀬のうな重】うなぎの成瀬@目黒店で、うな重の松竹梅を食べてみました。

かなり前から気になっていた「うなぎの成瀬」に行ってきました。急速に店舗数が伸びていて、露出が増えてきていましたが、一昨日は、京急線の車両窓広告を見つけてしまいました。テレビでCM放映もやっているようです。  葛飾区の自宅近くにも、成瀬の店舗...
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【うなぎのチェーン店】いまなぜ、急に露出が増加?「うなぎの成瀬」と「名代 宇奈とと」

うなぎ好きには、たまらない季節が到来。しかし、少し前から気になっていた「うなぎの成瀬」の広告を、昨日、電車の車両窓広告で見ました(画像)。知り合いの友人や元学生にLINEからメールを送ったところ、次のような返信がありました。  2年前からF...
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【ローソン本、作業プロセス#2】完成した構成案(V3:20240629)

昨夜のブログ(作業プロセス#1)の続きになる。  部品を作り変えているうちに、全体の構成が変化していった。夕方の作業は、わずか30分。構成案(V2)が(V3)に変化していた。短縮版で、その結果を紹介する。  わたし自身の頭の中では、部品を作...
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【ローソン本、作業プロセス#1】わたしの本の書き方は、特殊なのだろうか?

これまであまり深く考えたことがなかったが、わたしは本を作るときは、いつも決まった手順を踏んでいることに気がついた。わたしは、最初(第1章)から書き出すのではなく、部品(素材、エピソード)から先に準備する。  この後、いま取り掛かっている「ロ...
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【わさびの話】失敗談:わさびとチョウザメのアクアポニックス

新潟県糸魚川市に、「SKフロンティア」というわさび栽培の会社がある。祖業は土木建設会社「渋谷建設」である。雪国で見かける融雪装置にヒントを得て、雪解け水を地下から汲み上げて、真妻(国内向け)と正緑(輸出用)という2種類のわさびを栽培している...
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【一本の電話から】自分の運命も、受けた相手の運命も変わった話

昨日は、JFMAの理事会のあと、事務局長でMPSジャパン社長の松島義幸さんの喜寿を祝った。JFMAの理事顧問を中心に、花業界関係者、数十名が法政大学近くのクラフトビールの店に集まってただいた。  会長としてあいさつに立ったわたしは、2004...