Lecture Schedule【お知らせ】 「第10回 ナチュラル&オーガニック・ビジネスセミナー ~ オーガニック学校給食を“本気で”考える」 今回のテーマは、オーガニック学校給食です。記念すべき第10回は、NOAF(オーガニック・エコ農と食のネットワーク)の総会記念セミナーになります。メンバー以外の方にも公開されています。奮ってご参集ください。日時は、9月20日(金)午後18時か...2019.09.03Lecture Schedule
Research & Reports「消費増税・軽減税率導入で価格はどう見直すべきか」『プレジデント』(2019..9.13) 『プレジデント』に「ビジネススクール流知的武装講座」というシリーズがあります。今回は、拙著『「値づけ」の思考法』が発売されたことで、再度のインタビューを受けることになりました。拙著では取り上げていないKFC(ケンタッキー・フライド・チキン)...2019.09.03Research & Reports
Research & Reports「俺のフレンチ:立ち席から始まった高回転率の強み “高品質・激安”なのに儲かる秘密」『プレジデント ウーマン』(オンライン版、2019年8月22日) 『プレジデント ウーマン』(オンライン版)にアップされている原稿を、本ブログにも転載する()。数年前に「シリーズ:職場の心理学」で取材を受けたご縁での執筆依頼だった。実はもう一編(おかしのまちおか)の原稿も依頼されている。2019.09.03Research & Reports