Day Watch英国政府が食品のローカル表示を推進：地産地消の10マイル表示
やや古いニュースになるが、米国政府の「地産地消推進プロジェクト」に関する記事になる。英国人も、食品表示に関して国産を愛好している。ならば、パッケージに「国産ラベル」をもっと使用しましょうとの主張である。テスコが「10マイル表示」をはじめてい...
2015-11
Day Watch未分類小雨の中、一か月ぶりに9KMを走る
酒田市民マラソンから、練習で10KM以上の距離を走ることがなくなった。5KMが限度である。体調の不良が続いていて、長い距離が走れなかったからだ。南米ツアーの疲れも残っていた。本日やっと、近所を9KMだけ走ることができた。どことなく復調の気配...
Research & Reports「７連続ＣＳナンバーワンの秘密」『スターフライヤー機内誌』（2015年12月）
『スターフライヤー機内誌』（11月末から順次機内配布）に、「７連続ＣＳナンバーワンの秘密」を書かせていただきました。国内長距離輸送部門で、SFJは7年連続でCSナンバーワンの栄誉に輝いています。その満足度の高さを紐解いてみています。
Day Watchなにもしない３連休（書籍の整理）
3連休は仕事をしないで過ごすことにした。締め切り原稿が3本は無視。昨日は、嫁(梓)が7か月の孫(穂高)を連れてやってきた。リクエストに応えて自家製のカレーを作った。ジャガイモとニンジンを面取りして丁寧に。ABCに通わなくなったので、久しぶり...
Day Watchちょっといい話：宇宙で花を育てるプロジェクト BY NASA
フランスのテロ事件など、殺伐としたニュースが流れているなか、ちょっと素敵な話が「HortiBiz」に掲載されていた。タイトルは、"NASA to grow flowers in space for first time"（「米国航空宇宙局が...
Day Watch森林の再生が、エネルギー自給率向上の切り札
昨日のブログを読んだ友人の坂崎潮さん（育種家、JFMA顧問）からご意見をいただいた。エネルギーの国内自給率を向上させるには、戦後に植林されたあと、ほぼ放置状態になっている森林（間伐材）を利用すべきではないか。その通りだと思う。メールを紹介す...
連載（JFMAニュース）【JFMAニュース・巻頭言】「2015年、流れを変えるために、わたしはひたすら花を贈り続けることに徹します！」（2014年12月号）
JFMAがインターネット調査をはじめてから、毎年、切り花の購入率が落ち続けている。まったくもって残念なことなのだが、調査対象者のうち、2014年には、一年間で一度も花を買わない消費者がとうとう50％を切りそうになっている（51.0％）。ピー...
連載（JFMAニュース）【JFMAニュース・巻頭言】「生け花甲子園で、故郷・秋田の女子チームが優勝」（2014年11月号）
11月17日、YAHOO!ニュースを見ていたら、「生け花甲子園、最優秀は秋田・横手城南高「花の雲」」という見出しを発見した。さっそく京都で開催された「生け花甲子園」の様子を知るために、共同通信の記事（11月16日夕方の配信）にアクセスしたら...
連載（JFMAニュース）【JFMAニュース・巻頭言】「花産業の次の飛躍は東南アジアから」（2014年10月号）
9月の末から10月上旬にかけて、JFMAの海外視察ツアーで、東南アジアの二か国を訪問した。ベトナムは２年ぶり、マレーシアは9年ぶりだった。 マレーシアのキャメロンハイランドでは、３ヶ所の農園を視察した。すべてスプレイマム栽培の生産者である。...
連載（JFMAニュース）【JFMAニュース・巻頭言】「マクドナルドの誤算」（2014年9月号）
今年は夏休み休暇をまったく取らずに、日本マクドナルドの創業からの歴史について執筆していた。11月から12月にかけて刊行される予定になっている。書籍のタイトルは、『マクドナルド 失敗の本質（仮）』となっている。ビジネス本の出版社は、経済経営系...