Day WatchJFMA南米研修ツアー2015(#12): 北米のフードビジネスは、スロー&ナチュラルな方向へ ツアー最終日は、アトランタ中心部のレノックススクウェアで、買い物をした。わたしが主に見て回ったのは、フードコートの周りだった。ファストフードの店に長蛇の列ができていたが、店員はあまり急いで作業をしようとはしていない。2015.11.02Day Watch