Day Watch浅草国際通りのブランボラーク販売は? 昨日に続いて、ANO班の学生たちは、浅草でブランボラーク販売してみた。午後4時現在では、班員の帯谷さんから、「先生、まだ10食しか売れてないんです」と涙声が。その後連絡をしてみたが、オビは電話に出ない。2010.01.31Day Watch
Research & Reports二年間にわたる欧州・中南米視察ツアーから: 世界の花産業に新しい流れ 世界の花産業は、ヨーロッパを中心に、ダイナミックに変わろうとしている。これまで30年間の主たるプレイヤーは、オランダ人であった。脇役がデンマーク人と英国人であった。いまそこに、ドイツ人とコロンビア人が割って入ろうとしている。やや詳しく論じる...2010.01.31Research & Reports
Day Watchブランボラーク完売@表参道マルシェ、午後21時 学生たちが一生懸命にブランボラーク(チェコ風のお好み焼き)を販売している現場を見てきた。ケチャップ味とチーズ味を二食分お変わりした。売上に貢献したつもりだったが、わたしがオーダーしなくとも、夕方までに、120食分が売れていた。一食分が500...2010.01.31Day Watch
Day Watch今朝がた、ドイツから帰国しました。表参道へ向います。 フランクフルトは、豪雪だった。ルフトハンザドイツ航空の中継便が大幅に遅れて、1時間遅れで成田に着いた。10時半に帰宅。長旅の疲れて、少しベッドに横になっていた。2010.01.30Day Watch
Day Watch欧州ツアー便り#8:トラムのある街 デュッセルドルフの街は、路面電車が市内を縦横に走っている。トラムに乗りたかったので、ホテルのフロントで市内往復のコースを尋ねてみた。奨められた706番の電車を待っていた。2010.01.29Day Watch
Day Watch欧州ツアー便り#7:デュッセルドルフで街走り 街歩き(まちあるき)という言葉はあるが、街走り(まちばしり)はないだろう。海外旅行中には、しばしば街中を走っている。パリやロンドンの町は、見物をかねてよく走り回る。今朝は、デュッセルドルフで、雪道の上、公園の中を走った。二周、8K。2010.01.28Day Watch
Day Watch欧州ツアー便り#6:ブルーム2000の店舗経営 ハンブルグのホテルでの早朝レクチャーは、二部構成になった。店舗販売とネット販売である。ブルーメ2000は、二年前も200店舗、200億円だった。当時に比べて、ネットからの売上が全体の25%(50億円)に伸びている。店売りは、二年間で180億...2010.01.28Day Watch
Day Watch欧州ツアー便り#5:凍りつくハンブルグの朝 ツアー5日目は、ドイツハンブルグで、ブレーメ2000の配送センターを見学した。夜の9時半、外は氷点下10度。迎えに来てくれたブレーメの若い経営者、エリックの開口一番の挨拶は、「フリージング、ハンブルグへようこそ!」だった2010.01.27Day Watch
Day Watch欧州ツアー便り♯4:ミグロ訪問記録@チューリヒ JFMA欧州ツアーで、スイス最大の都市チューリヒにいる。スイスは、全土で人口700万人、チューリヒには、そのうちの37万人が住んでいる。豊かな町である。2010.01.27Day Watch
Day Watch欧州ツアー便り#3:ランジスの精肉、チーズ市場 めずらしい経験をした。パリ郊外のランジス市場に予定の時間より早く着いた。ガイドさんの提案で、花市場を見る前に、精肉の市場とチーズの市場を見ることになった。2010.01.26Day Watch