Research & Reports【講演録】稲葉潤一氏「ナチュラルローソンの“いま”と“これから”」（2015年フードマーケティングセミナー第７回）
オーガニック・マーケティング協議会「フードマーケティング・セミナー（第7回）」で行われた稲葉潤一さんの講演録をアップする。タイトルは、「ナチュラルローソンの“いま”と“これから”」。青木恭子（リサーチアシスタント）がまとめてくれた。
ライブラリー
Research & ReportsResearch & Reports『AGRIO』（時事通信社）拙稿「マクドナルドはどこへ行くのか～ 29カ月連続客数減の衝撃」（2015年10月20日号）
10月20日に配信された全文を掲載する。新商品メニューと新戦略が発表された当日、『朝日新聞』と『TBSテレビ（Nスタ）』からコメントを求められたが、授業中で取材対応の時間が取れなかった。そのため、この原稿を両社に送った。マクドナルドは、3年...
Research & Reports【寄稿】「社外取締役は本当に必要なのか？」『新潮45』2015年6月号
東芝の不正会計事件など企業の不祥事はまだ続いている。会社法が改正され、上場企業では社外取締役の数が増えている。新制度に移行した直後に『新潮45』から原稿を依頼された。最終の文章はかなり短くなったので、オリジナルのドラフトをアップする。社外取...
Research & Reports【講演録】山根京子氏「世界から愛される和食に不可欠なワサビの危機」
今月のJFMAアフタヌーンセミナー（第111回）は、岐阜大学から山根先生をお呼びして、「世界から愛される和食に不可欠なワサビの危機!?」というテーマでお話をいただいた。山根先生は、岐阜大学応用生物科学部で遺伝育種学研究室の助教をしている。日...
書評・映画評【書評】 岩井克人（2015）『経済学の宇宙』日本経済新聞出版社（★★★★★＋★）
こんなにおもしろくて知的好奇心を刺激する本は、この何十年か読んだことがない。無味乾燥な学問だと感じたので、20歳の時に経済学を専攻することをやめて経営学に転じた。マルクスは、イデオロギー的に過ぎて嫌気がさした。新古典派の経済学は、単なる数学...
Research & Reports「ホームセンター市場の成長余力」『DIY協会会報』2015年8月号
『ＤＩＹ白書』（日本ＤＩＹ協会）では、長らく総括部分を執筆させていただいてきた。昨年度から、会報にコラムを書くように変わった。今年は、標記のようなテーマでエッセイを書いた。元ネタは、カインズの土屋裕雅社長からいただいたものである。友情に感謝...
Research & Reports「ローソンファーム千葉」取材訪問記録（7月30日、青木メモ）
ローソンファーム千葉を取材した（7月30日）。対応してくださったのは、篠塚利彦氏（ローソンファーム千葉代表取締役社長）と（株）ローソンからは３名の方。法政大学からは、わたしと院生の二人、青木（アシスタント）の4名だった。
書評・映画評【書評】 大西洋（2015）『三越伊勢丹ブランド力の神髄： 創造と破壊はすべて「現場」から始まる』PHP新書（★★★★）
かみさんから手渡された本だ。評価は慎重に。大西社長の本の奥付は、5月1日になっている。社員向けには、8月になってお中元代わりに配布されたものらしい。「誤字脱字がまったくない！」と、隣りにいる契約社員の女性が自慢していた。わたしの本はたしかに...
Research & Reports「野菜のブランド化に求められるもの ～ 野菜を売りたければ、種子の物語を伝えなさい ～ 」『野菜情報』2015年8月号
「独立行政法人 農畜産業振興機構」から依頼された原稿が昨日刊行になった。発行部数が少ないので、早めにブログで”エッセイ”の存在を知ってもらうことにした。価格低迷に悩む米や野菜（農畜産物）にとっては物語性と希少品種（限定チャネル）の開発が必要...
書評・映画評【書評】 藤井聡 （2015）『超インフラ論 地方が甦る「四大交流圏」構想』 PHP新書（★★★★）
『新潮45』（5月号）では、筆者のマック批判が藤井氏の「大阪都構想批判」でかすんでしまった。本書を読んではじめて藤井氏が経済学者だと知った。アベノミックスの「第2の矢」（財政政策＝公共事業）を積極的に活用すべきで、とりわけ整備新幹線にお金を...