Day Watchクルーの笑顔と待ち時間のトレードオフ： 日本マクドナルド、新しいキャンペーンの行く末は？
マクドナルドが、来年1月4日からビッグマック・キャンペーンを実施すると発表した（期間は約１か月）。大学院の授業で、「顧客の待ち時間（の短縮）と従業員のスマイル（の消滅）の関係」を検証している。顧客の動きとクルーの作業の様子から、「会計後60...
2012-12
Day WatchDay Watch学生プロジェクトの進行状況（１２月１９日現在）
本日のブログは、ごく短く終えることにする。MSオフィスが使えないラップトップ（レッツノート）で文章を書いている。不便この上ないのだが、昨日オーダーしたDELLが来るまでは、この状態が続く。秘書の福尾はほとんど仕事にならない。外との連絡がほと...
Day Watchなぜ「マーケティング実行論」という実習授業を実施しているのか？
先月からスタートした「マーケティング実行論」は、今週金曜日で6回目になる。シラバスは掲載済みだが、初日配布した「なぜ実行論をはじめるのか？」というレジュメを文章化してみた。受講者には復習を兼ねて、ブログ読者には参考資料として。大学院で実習的...
Day Watch研究室のPCとラップトップが同時に破壊されて → 「空き巣」老人世帯の家事参加率
本日は、研究室にある二台のPCが同時に壊れてしまった。そのため、午後の仕事はすべて停止になった。セキュリティソフトが動かなくなった二台ともが、「情報センター」に入院することになった。焦っても仕方がない。早めに自宅に戻って、締切りがすぎた書評...
未分類12/19のゼミ
12/19のゼミの予定です。
Day Watch一か月ぶりのレース出場は、皇居2周（10K）を48分台で走る
約１か月ぶりで公式レースに参加した。皇居2周回の10Kレースである。小雨の中、かなり寒かった。結果のゴールタイムは、48分46秒。男子40位である（150～160人くらい参加）。前半5Ｋが25分06秒、後半5Ｋはペースが上がって、23分40...
Day Watch日本と中国で同時に進化を遂げつつある「ハニーズ」のビジネスモデル
拙著『マーケティング入門』（日本経済新聞出版）で、女性向けカジュアルファッション衣料品チェーンの「㈱ハニーズ」（本社：福島県）を取り上げた（2009年）。第一章の冒頭で、ベーシックな衣料品を提供している「ユニクロ」（㈱ファーストリテイリング...
書評・映画評【書評】 マイケル・A・ロベルト（2010）『なぜ危機に気づけなかったのか』英知出版（★★★）
「問題を解決することと、問題を見つけることは、まったく異なる能力である」。本書の帯に書いてあるコピーである。渥美俊一先生（故人、ペガサスクラブ）が、「病床の枕元に置いてあって、最後に読みたがっていた本」（田鶴子夫人）なのだそうだ。教育現場で...
未分類12/12のゼミ
12/12のゼミの予定です。
Day Watch日本マクドナルド 月次報告で、とうとう11月は対前年比で客数も減少に
「マクドナルド」の業績が急速に悪化している。11月の月次が発表になった。全店売上はもちろんのこと、客単価、客数ともに減少している。客数が減少することは、最近ではなかったことだ。同社の説明（IR発表）によると、土日が前年よりも一日少なくなった...