Day Watch再掲：【授業シラバス】 2018年度 後期後半「ビジネスイノベーター育成セミナーⅡ」
この科目は、2016年に退職された安藤教授が担当していた授業である。2年目の今年度は、授業の枠組みは変えず、講師を一新している。200分の前半が、招待講師による講演（90分、Q&Aを含む）。10分の休憩を挟んで、後半（50分＋50分）では、...
2018-11
Day WatchDay Watchイノベーションの輪： パワーサラダとのご縁から広がる世界
世間は狭い（It's a small world!）。本日、デザイナーフーズ（デリカフーズ）の丹羽真清社長と研究室でお会いすることになっている。雑誌の連載で、「High Five Salad」（『食品商業』12月号）を取り上げたことがきっか...
Day Watch【お知らせとお願い】 小川ゼミの学生たちが、オリジナル・クリスマスツリーを外濠校舎のイレブンイレブン横に設置しました。
本年度、ゼミ生のチームが、東京ドームと共同でフィールドワークを実施しています。イベントのひとつとして、法政大学にクリスマスツリーを設置しました。ツリーには、大学のスクールカラー、オレンジと青色のクリスマスボールとエコぴょんが装飾されています...
Day Watch新幹線のぞみ３３５号から、吉報をお届けします
京都行きの新幹線の中からです。めずらしく車内のPCで作業をしています。のぞみ号の6号車からブログアップを試みています。というのは、いま学部ゼミの東京ドーム班の松山真理子さから、「大学の構内にクリスマスツリーを設置する許可を得ました！」という...
Research & Reports【新潮45】 拙稿「衣食をこんなに捨てていいの？： 商品廃棄の経営学」『新潮45』（2018年6月号）
『新潮45』（2018年6月号）を掲載する。この原稿が校了になるまでには、およそ10回の書き直しがあった。その後、ご存知のように、伝統ある月刊誌だったが休刊に追い込まれた。オフィシャルには廃刊とはなっていないが、再刊は困難だろう。わたしも2...
Day WatchJCSIの2018年第4回調査から： IKEAとスターフライヤーが強く、GUが大躍進
本日15時に、JCSI（日本版顧客満足度指数）の「2018年度第4回目の調査結果」が発表になった。JCSIは、2009年から始まった日本最大の顧客満足度調査である。今回の調査では、百貨店、生活用品、衣料品、旅行、航空（国内・国際）、長距離輸...
柴又日誌【柴又日誌】 ＃３：こちら亀有警察署から”両さん”が表敬訪問
「ピーン、ポーン」。玄関のインターフォンが鳴った。朝の9時ごろ。一階リビングのパネル画面に、警察官らしき人物が映っている。「亀有警察署のものですが、引っ越しされたと伺いましたので、、、」。こち亀（こちら葛飾区亀有公園前派出署）の両さん（両津...
Day WatchVertical Farming in Japan（Hortibiz：2018年11月5日号からの抜粋）
NTT（コムウエア）とスプレッド（Spread Co.）が共同で、垂直農法（Vertical Farming）のデータ・プラットフォームの実用化に乗り出している。以下の記事は、オランダのネット園芸雑誌（Hortibiz）に転載されたものであ...
柴又日誌【柴又日誌】 ＃２：ベーカーさんのパーシモン（渋柿）
1982年から1984年までの２年間、米国カリフォルニア州バークレイ市で暮らした。法政大学が就職して5年目、29歳の若手研究者を海外に派遣してくれたからだった。寛容な大学の措置のおかげで、米国人の友人や日系人の知り合いと交流を深めることがで...
未分類11月7日のゼミ
11月7日のゼミの予定です。