Day Watch施設を見学して残念に思ったこと: 日本の植物工場は、”イケてない” 同僚の平石郁生さんが、商品やブランド(あるいは人間や会社)を評価するときに好んで使う言葉がある。それは、「イケてる」か「イケてない」かである。英語では、イケてる=COOL(かっこいい)ということだろう。一昨日から丸二日間にわたって、植物工場...2018.11.23Day Watch