2018-03

自分たちの生計を支えている業界が、いつの間にか市場を大きく失っていることに気づいて、身震いした経験はないだろうか？ピーク時（20年～30年前）に10兆円を超えていた産業がある。それは、①百貨店業界である。いまや市場規模は7兆円に縮小している...

春合宿で、筑波山の麓へ来ています。宿泊は、つくばグランドホテル。一昨年に続き、わたしの部屋は、特別待遇の貴賓室に。12畳と8畳のつづきの間に、奇跡的に檜の露天風呂が付いていました。ご興味のある方は、わんすけ先生のインスタグラムをチェックして...

今年の春合宿も、筑波山の麓になった。たしか4年連続で、つくばグランドホテルになる。その前の2010年ごろにも、ここでフィールドワークを実施した。いまやグランドホテルは、わがゼミの定宿になっている。クロスカンパニー（現ストライプインターナショ...

新しい情報の入手には偶然が重なるものだ。先週は、園芸メルマガ（hortibiz）に、オランダ政府主導の「フードロス削減プロジェクト」の記事が出ていた。そして先々週は、会津の花農家、菅家さんから、ウォルマートが「AIを駆使して鮮度管理（生鮮品...

世の中には、理屈のうえでは簡単にできそうだが、実際には夢が現実にならないことが多々ある。農業分野でハードルの高い社会的な宿題を片付けてしまいそうな会社が現れた。渋谷に事務所を構える農業ベンチャーの「プラネット・テーブル株式会社」だ。

ちょっと変わったイベントに参加してきた。主催者は、黒い機体で知られているSFJ（スターフライヤー）。北九州を拠点に、羽田から福岡や関空に飛んでいる小さなエアラインだ。とはいえ、一度フライトを経験した搭乗者の顧客満足度（CS）は、10年連続で...

ビジネスイノベーター育成セミナー第6回講義課題 「劇団四季」未来提案の最優秀作品（佐俣和典氏）を掲載する。

本日、大学院生たちと京都まで卒業旅行をすることになった。1泊2日の小旅行だ。参加する院生は5人、指導する側の先生は3人。これに、京都在住の林先生ご夫妻と娘の知海が加わる。総勢11人。