Day Watch宮崎駿の「ジブリ色」： 自然が創作物を模写する？
今日は絶好のマラソン日和である。先ほど家の近くの調整池から出て、国道16号線沿いを千葉ニュータウンまで走ってきた。稲の刈取りが終わった田舎道を、LSD(ロング・スロー・ディスタンス)でゆったりと15キロほど。気分が爽快である。
2013-09
Day Watch書評・映画評【書評】 久松達央（2013）『キレイゴトぬきの農業論』新潮新書（★★★★）
”ひっかかり”の少ない本である。すらりと読めてしまう。理由を考えてみると、著者の頭の中が「すっきり」と整理されているからだと思う。たとえば、野菜の美味しさを決める要素は、単純明快に3つに分解されている。栽培時期（旬）、品種、鮮度で野菜のおい...
Day Watch「俺の」チーム、ニューヨーク出店に向けて旅立つ
坂本社長・秘書の岩崎（菜乙美）さんから、「俺の（フレンチ）」のニューヨーク出店のことでメールをいただいた。昨日（9月26日）、坂本チームの「7人の侍」（坂本、安田、森野、島田、徳永、安藤、岩崎）が、成田からニューヨークに向けて旅立ったはずだ...
値段のひみつ「ランナーズ・ビジネスの秘密」『Big tomorrow』連載第65回（2013年11月号）
マラソンやジョギングはお金がかからないスポーツ。カラダひとつで手軽にできるのが、最大のメリットだ。ところが、最近はお金をかける人が増えている。いったいどういうこと？その理由を取材した！
Day Watch【講演レジュメ】 秋田県立図書館 講演「これからの地方企業に求められるマーケティング」（9月28日）
今週末に、何年ぶりかで秋田で講演をする。今回は、県立図書館で働いている実妹の友人を通しての依頼であった。講演後、秋田放送と北羽新報が取材に訪れる。講演は、マーケティングの話を皮切りに、代表的な地方小売業の「しまむらとヤオコー」を挟んで、元気...
Day Watch【お知らせ】 松川弁当店×新宿高島屋、惣菜販売企画（9月25日～10月1日）
松川弁当店の「惣菜販売」が、明日から新宿高島屋（B１F）で始まる。取り扱うアイテムと上代が仮設定された。弁当の部品を惣菜として販売する企画は、弟子の花畑裕香（診断士）と林社長（松川弁当店）が、わたしたちが米沢に行ったときに相談して決めた売り...
Day WatchABCクッキングスタジオ 3か月ぶりに復帰も、
体験レッスンを受け、入会申し込みをしてから3か月。この間、覚えたての「洋食屋さんのオムハヤシ」を3回、復習のために作ってみた。家族や訪問客からは大好評だったものの、7万数千円（12回分）のレッスンチケットは回収されないままだった。
未分類9月25日のゼミ
9月25日のゼミの予定です。
Day Watch自分のしごと、他人のしごと、誰のしごと？
ほぼ毎週のように、新聞社、雑誌社、テレビ局（ラジオ番組）からの問い合わせやインタビューの依頼がやってくる。研究室へ電話が入る場合（秘書の福尾が受けるとき）と、わたしのメルアドに依頼が直に飛び込んでくるケースがある。なぜか依頼の件数が急に増え...
Day Watch【お知らせ】 JFMA編『お花屋さんの仕事 基本のき』誠文堂新光社、明日（9月20日）発売！
JFMA事務局からのお知らせです。JFMA編『お花屋さんの仕事 基本のき』が、9月20日（明日）に発米になります。全国の書店に配本になります。本体価格1,600円、定価は税込1,680円です。