書評・映画評【書評】 松井忠三（2013）『無印良品は仕組みが9割』角川書店（★★★★）
無印良品の松井会長とは、15年来の知り合いである。最近では、「SPRING」（サービス産業生産協議会）の会合でしばしばお会いする。それ以前には、SC協会やJFMAに関係した会合でお会いすることがあった。無印の花屋さん「花良品」からJFMAの...
2013-08
書評・映画評Day Watch「お早目のご来訪を！梨の開花が例年より10日ほど早いです。」 小田川梨園さん＠白井市から
本日はやや涼しいので、小田川梨園さんまで走ってきた。風間海道まで約2KM。梨の出荷がそろそろはじまるころだ。知人や親戚に毎年、白井の梨を贈っている。小田川梨園限定の「残暑見舞い」である。
Day Watch静岡集中授業から帰還＠研究室 ＋ マクドナルド7月は再度、既存店前年割れに
6日間の集中授業が終わった。昨夜、ふたたび「あなごや」（大井川共水うなぎ）に行った。うな重が3700円に値上がりしたのに、月曜日も土曜日も客席は満杯。ご主人がひとりで板さんを務めているので、てんてこ舞いの忙しさだ。
Day Watchヤオコー狭山店にて、学部生たちがご当地仏花を製作販売（本日開店、8月10日）
ヤオコー花班リーダーの宮脇さんから、昨夜遅く報告があった。板橋市場で自分たちがデザイン企画した仏花を、狭山店に届けてきた。五種類を用意して、それぞれ20束ずつ。販売は明日だが、陳列した途端に店頭で、目の前で売れてしまった。沖縄のデザイン仏花...
Day Watchアイパッドをまだ使いこなせず＠静岡プレジオ北より
i-PAD購入から３日目なかなか技が上達せず。このblogも、結局は、ガラケイでアップロードするはめになった。メールの返信も、いまのところ１～２行で済ませている。
Day Watch静岡から東京に通勤しました（笑）
静岡サテライト校で、マーケティング実行論の集中授業をしている。受講生は少ないが、ＴＡの頼勝一君とペガサート７Ｆの教室で６時半から９時半までの授業は楽しい。気楽である。しかし、本日はかなりたいへんだった。７時に起きてシャワーを浴びて、７時42...
Research & Reports「販促会議」2013年3月号 「外食不況時代を生き抜く「大阪王将」の価値創造」学習院大学上田隆穂先生
学習院大学経済学部教授上田隆穂先生の論文をテキストのみ掲載する。上田先生もメンバーの一員である、科研費「日本企業のアジア市場での事業展開とマーケティング実践の理論化」の2012年11月の内部セミナーで、イートアンド㈱の手塚康成氏にお話しいた...
Day Watch静岡サテライトキャンパス夏集中授業（＠静岡SC教室）
本日から一週間（8月5日～10日）、静岡のホテルプレジオ駅北に5連泊になる。静岡サテライトキャンパスでの「マーケティング実行論」の集中授業のためである。特任講師の頼勝一君がTA（ティーチングアシスタント）で何日か補助にやって来るが、それ以外...
Day Watch祭りの後
隅田川の花火大会が激しい雨で、打ち上げの途中で中止になった。日本各地を襲っている突然の激しい雨を、ゲリラ豪雨と呼ぶらしい。日本は熱帯モンスーンの国に変わって、スコールの到来が日常茶飯事になった。
Day Watchオーガニック協議会（徳江倫明さん）のメールマガジン（「オーガニック通信」2013年8月）から
2011年6月10日「とことんオーガニックシンポジウム２０１１」（小川も共同司会者として参加）以来、徳江倫明さんから不定期にメルマガが届いている。今回（8月1日号）では、気になる３つのトピックスが取り上げてられていた。マグロの絶滅問題、みつ...