Research & Reports【特別寄稿】拙稿「新型コロナ 業界の今後」『花き園芸新聞』(2021年8月15日、掲載) 『花き園芸新聞』から「コロナ後の花業界」という寄稿文を依頼された。本来は、8月1日に掲載する予定で、すでに書き終えていた文章がった。ところが、他の寄稿者と時間的に合わず。8月15日の掲載はわたしの単独寄稿になった。新聞の一面に掲載されたよう...2021.08.18Research & Reports
Research & Reports【特別寄稿】「withコロナ/ postコロナ時代のビジネスモデル(後編):POSTコロナを生き抜く企業群」 『想像の架け橋』(四国生産性本部・機関誌)2021年5月号 前編では、DX対応で業績を伸ばしている日本マクドナルドと、業界の常識を覆している花産業の2社(日比谷花壇とクランチスタイル)のビジネスモデルを解説した。後編では、コロナ禍でも勢いのある3つのタイプの企業を紹介する。外食の「物語コーポレーショ...2021.05.23Research & Reports
Research & Reports【特別寄稿】「withコロナ/ postコロナ時代のビジネスモデル(上):日本マクドナルド、史上最高益のなぜ?」『創造の架け橋』(四国生産性本部・機関誌)2021年3月号 四国生産性本部から、機関誌『創造の架け橋』への寄稿を依頼された。昨年末のコロナ第3波が到来する前、四国高松で講演した内容がベースになっている。3月号(上)では、日本マクドナルドが好調な理由を説明している。5月号(下)では、コロナ禍で業績が良...2021.03.04Research & Reports
Research & Reports【寄稿文】拙稿「協会設立40周年記念誌を読んで:コロナ禍でHC・DIY産業の重要性が見直される」『DIY協会報』2021年春号 筆者の書斎机の上には今、当協会の記念誌『日本DIYホームセンター協会40年の歩み』(2020年10月刊行)が置かれている。記念誌を読みながら、協会設立から今日に至るまでの業界の歴史を振り返ってみた。直近の10年間、市場の伸びはやや停滞してい...2021.02.17Research & Reports
Research & Reports小川孔輔(2020)「効果的なプライシング:事例にみる賢い価格付けの考え方」『調査月報』(2020年10月号) 「日本政策金融公庫総合研究所」から原稿の依頼を受けた。依頼文には、「『「値づけ」の思考法』を読んで、研究所の月刊誌『調査月報』に「最適な価格戦略」というテーマで原稿を書きていただきたい」とあった。今年3月のことで、忘れたころに締め切りが来て...2020.09.12Research & Reports
Research & Reports【依頼原稿】 「これからの花きの物流を考える」『グリーン情報』(2020年9月号) 「何回かに分けて、シリーズで”花業界の物流問題”を取り上げたいと思います。先生にもご寄稿を!」。『グリーン情報』の山川さんから原稿を依頼されたのは8月1日でした。あれから1ヶ月経過していますが、私たちが置かれている状況はほとんど変わっていま...2020.08.31Research & Reports
Research & Reports【寄稿】 拙稿「コロナ後のホームセンター」『DIY協会報』2020年夏号 「コロナ後の〇〇ビジネス」という内容の寄稿依頼が増えている。先の見えないこんな時代状況だからだろう。わたし自身にしても、足を使って現場(店頭やフィールド)に出られていない。自宅や研究室で、頭の中で考えている主張が感覚的に本当に正しいのかどう...2020.07.27Research & Reports
Research & Reports【文献紹介】 小川孔輔、青木恭子(2020)「持続可能な食料生産の地球環境への影響 ―動物性から植物性タンパク質への転換における諸課題―(ハリー・エイキング博士のアムステルダム自由大学でのインタビュー記録)」『イノベーション・マネジメント』(第17巻) 小川・青木共著の調査資料が、「法政大学イノベーション・マネジメント研究センター」から刊行になった。昨年5月、アムステルダム自由大学(オランダ)のハリー・エイキング博士を訪問した際のインタビュー記録である。社会的背景がわかるよう、解説を加えた...2020.04.13Research & Reports
Research & Reports【特別寄稿】 米国西海岸、フードビジネス最新事情(『食品商業』への紀行文) 「農と食のイノベーション」のシリーズで連載を担当している『食品商業』に、カラー3ページで紀行文を掲載しました(2020年2月号)。10月初旬に米国カリフォルニア州のフードビジネスを視察しました。その紹介文です。サンフランシスコとロサンゼルス...2020.01.21Research & Reports
Research & Reports【依頼原稿】「小売業のダイナミック・プライシング(仮)」『販促会議』(2019年12月号) 普段はほとんどコンタクトがない雑誌。(販促会議)から原稿を依頼された。「店舗の課題を解決する『効率化』」を12月号で特集するらしい。書籍で「ダイナミック・プライシング」を取り上げた記事(USJ)が編集会議で注目されたらしい。「時間がないから...2019.11.05Research & Reports