連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「今年の母の日:売れ行きが好調だった店は、フラワーバレンタインに熱心に取り組んでいた花店さんだった」(2014年5月号) ここ数年来の習慣は、母の日の翌日(第二月曜日)の電話コールだ。今年も、週明けの月曜日の午後に、全国の花屋さん(社長さんご本人や担当者)、量販店の関係者(花部門担当者)に電話を入れた。今年は、松島専務とふたりで手分けして、母の日(5月11日)...2015.11.09連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「フリージアのお裾分け」(2014年4月号) 「石川県からお花が入った段ボールが届いていますよ。」一階の事務室から研究室に電話が入った。わたしの研究室は、経営大学院の同じ建物の6階の東南角部屋にある。2015.10.27連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「大胆発言:消費税率の3%アップに対して、専門店は総額表示で実質値上げ、量販店は価格据え置きすることをお勧めします!」(2014年3月号) 来月から消費税が8%に上がる。これは、いずれ諸外国のように、消費税率が10~15%に上昇する一里塚である。それでは、4月から花小売業は、3%分の増税に対してどのように対応すべきだろうか?花の売価に対して、2つのことを決めなければならない。(...2015.10.27連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「ホワイトデーは倍返しで」(2014年2月号) 神様は意地悪だ。今年のバレンタインの日を、「ホワイト(雪の)フラワーバレンタイン」にしてくれた。2015.10.20連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「百貨店の活況から見る花市場の回復」(2014年1月号) 2013年は、16年ぶりで百貨店の年間売上高が上昇に転じた。対前年度比でほんの数%であるが、日本経済の反転を象徴している出来事である。1997年は、花の消費もピークだった年である。『東洋経済オンラン(1月17日)』から記事を引用してみる。2015.10.20連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「異業種の知恵に学ぶ」(2013年12月号) 来年1月21日(火)に法政大学で開催される「JFMA新春セミナー」は、テーマを「異業種の発想に学ぶ」とした。近年、とくに「フラワーバレンタイン」などの消費者向けのキャンペーンをはじめてからは、JFMAも異業種企業とのコラボレーションが増えて...2015.10.15連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「店員さんのエプロンに、“Shall we flower?”を発見」(2013年11月号) 2009年にJFMAとしては再度のチャレンジで、「日持ち保証販売」がはじまった。ヤオコーの新店舗で、日持ち保証ができる品目(日持ち試験済み)からテスト販売をはじめた。2015.10.15連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「花贈り、3つの逆転現象: 消費者調査からの発見」(2013年10月号) JFMAでは、2009年から「花と野菜の消費者調査」を毎年継続して実施している。皆さんからいただいている貴重な会費を、目に見える効果がすぐに出るわけではないネットリサーチに投入する価値があるのだろうか。2015.10.15連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「バラの値段 @ロシア」(2013年9月号) JFMAのロシア視察ツアーで、サンクトペテルブルグとモスクワの花店を見た。事前の情報で知ってはいたが、一番に驚いたのは、切り花の値段が異常に高いことだった。国際的にみて、花の値段がかなり高いと言われているわが国と比べても、切り花の平均小売価...2015.10.15連載(JFMAニュース)
連載(JFMAニュース)【JFMAニュース・巻頭言】「ギネスビールのおつまみにチーズはいかが?クロスマーチャンダイジング(関連販売)のデジタルPOP効果」(2013年8月号) 昨年(2012年)の12月から今年の1月にかけて、学部の学生たちが「静鉄ストア・宮本町店」でデジタルサイネージの効果実験をしていた。来店客数の計測装置(赤外線カウンター)や監視カメラを企画開発して販売している「エースワン」(本社:東京都立川...2015.10.13連載(JFMAニュース)