Day Watch

Day Watch

歴史の証言: 3年前を振り返ってみると・・・

2005年(6月28日)のJFMA総会セミナーで、「JFMAと花き産業の未来」というテーマで講演をした。3年前にわたしたちがいた場所とわたしの予言は、以下の通りであった。農業分野と流通に関して、恐ろしいほどに、わたしの予想はほとんどがあたっ...
Day Watch

花売場のフィールドワーク(ヤオコー南古谷店、青山フラワーマーケット川越店)

昨日は、「フラワービジネス公開講座2008(第一回)」の後、フィールドワークに出かけた。ヤオコー南古谷店(川越線)と青山フラワーマーケット川越店(川越の駅コンコース内)である。出席者31人中10人が残ってくれたので、地下鉄有楽町線経由で東武...
Day Watch

「餃子の王将、店長日誌から」

「エアリッチ・アーチング栽培研究会」の第18回総会特別講演に呼ばれ、大分の別府温泉まで出かけていた。夕方からの懇親会で、兵庫県三田でバラ園を経営している井上さんと2時間ほど話し込んだ。その折に、前職では「餃子の王将」で店長を19年務めていた...
Day Watch

有機野菜の専業卸問屋@名古屋

㈱オーガニックライフの古賀武雄社長とお会いした。昨日、お話をするために、わざわざ名古屋から上京していただいた。3年前(2005年)、わたしが『チェーンストアエイジ』(本HPにも転載)に書いた米国ホールフーズ社の記事を読んで、一時はくじけそう...
Day Watch

『フラワービジネス公開講座2008』小川の講義レジュメ

第一回「花産業と小売店の経営」(2008年7月1日)の当日レジュメである。授業は、7月1日、13時~ 場所は、アルカディア市ヶ谷である。授業終了後(16時~)に、川越の青山マフラーマーケットとヤオコー南古谷店をフィールドワークする。宿題も参...
Day Watch

琉球朝顔が咲いた! 経営学部事務主任、市川雅子さんからの感動メール

先の連休に、取材で埼玉県本庄市の藤樹園を訪れた。一緒に北京旅行をしたJFMA会員の生産者、小川正さん宅である。農園から琉球朝顔をいただいてきた。20株ほどもらってきたので、小さな苗はご近所さんやお世話になっている方に配ることにした。経営学部...
Day Watch

2008年 7月1日~  フラワービジネス公開講座2008 開講

花業界の方へのお知らせです。7月1日(火)から毎月第1火曜日の午後に、「フラワービジネス公開講座2008」を開講します。12月まで半年の予定で開催します。花産業の低迷を花小売業の活性化で打破したいとの思いではじめます。10年ぶりの復活になり...
Day Watch

「JFMA国際セミナー: ヨーロッパの超元気なお花屋さんに学ぶ講座」 セミナー後のご報告

6月17日(火)に、わたしどもJFMA主催の国際セミナーが開催された。いつものことながら、国際セミナーの準備には苦労が多い。たしかにそうなのだが、今回は、JFMA創設以来、最大の参加者を集めることができた。企画の良さと組織力によるところが大...
Day Watch

「うかい亭」にて、渥美俊一先生と食事

本HPで、『流通革命の真実』(ダイヤモンド社、2007)を書評したことがきっかけで、先ほどまで、東京タワーのライトアップを眺めながら、渥美先生と会食をしていた。ペガサスクラブの美人秘書たち3人にもご同席いただいた。女性に囲まれて仕事をしてい...
Day Watch

しまむらを陰で支えた人たち 後藤長八専務

事業が大きくなるときに、成長を背後から支えている人たちがいる。大きな企業であればなおのこと、彼らは表舞台にはあまり登場しない。しまむらの場合は、それが後藤長八専務である。本日は日曜日にもかかわらず、専務は二回目のインタビューに応じてくださる...