連載（JFMAニュース）【JFMAニュース】 「巻頭言」のアーカイブ化（2013年5月～）
2013年の春から、野口弥生さんがJFMAの事務局に入ることになった。彼女のアドバイスもあって、その後は、JFMAニュースの「巻頭言」を、個人ブログにアップしないようにしていた。エッセイとはいえ、「巻頭言」は会員向けのサービスなので、メンバ...
日々の活動記録
連載（JFMAニュース）Day Watch【お知らせ】2015年度小川孔輔ゼミ「フィールドワーク中間発表会」
2015年度 経営学部 小川孔輔ゼミ「フィールドワーク中間発表会」を開催いたします。 10月14日(水)18時40分～21時00分、法政大学 新一口坂校舎1階 101教室にて。 是非皆さまご出席ください。
Day Watchコピー天国の天才的なパクリ企業「メイソウ（名創優品）」を知っていますか？
中国で人気の日本の小売業は、ユニクロ、無印良品、ダイソー。その３つを巧妙に組み合わせた雑貨店に上海で出会った。店名は「メイソウ」。英語をカタカナを併置したロゴマークは、ユニクロ。商品の価格付け（10元均一）は、ダイソー。パッケージと店名の漢...
Day Watch上海のファミリーマートが好調な理由
上海に移動してきた昨日は、夕方から市内のコンビニ巡りをした。とくに、7月のネット調査で絶好調だった全家（フミリーマート）の成功の秘訣が知りたかった。中山公園近くのホテルに泊まったので、近くで目に付いたコンビニをかたっぱしから探索した。
Day Watch俺のフレンチ／イタリアン@上海新天地店、昨日（10月2日）、開業以来売上最高記録を達成する
俺のフレンチ／イタリアンが上海新天地にオープンしてから5ヶ月。昨日、これまで最高の売上高を達成した。日本から応援に来ている副料理長の遠藤さんに、本日、開店前の10時に新天地のお店でうかがったニュースだ。新天地店は二階建て170席。昨日の売り...
Day Watch杭州アグリテクノパークは開園式が28日に延期に
上海に移動中のバスから。国慶節で高速道路が混んでいると思いきや、空いていて、もうすぐ上海市街に入る。夕方までに、新天地を見て、俺のフレンチ/イタリアンの上海店に立ち寄るつもりでいる。
Day Watch中国・杭州のフラワーパーク（伝化集団）を視察します
本日から3日間、JFMA理事メンバーと杭州にあるフラワーパークを訪問します。2泊3日の視察です。JFMAと伝化集団は、花の種苗や植木の取引に関する包括提携契約を締結しました。今後は、日中間で具体的なビジネスを推進することになります。今回の訪...
Day Watchやった！ 「体の筋肉が、実年齢より15歳以上は若いですよ」（馬場先生の見立て）
先月から銀座一丁目にある整体に通っている。店名は、「クリスタルワン」。わかる人にはわかるだろう。名前がとても気にいっている。馬場さんという元スポーツマンの先生で、一回が二時間。とても丁寧に、細かな筋肉までマッサージ治療してくれる。基本は骨盤...
Day Watch【セミナーご案内】 講師は稲葉潤一氏（ローソン）、テーマは「ナチュラルローソンのいまとこれから」（第7回 フードマーケティングセミナー）
「第7回 フードマーケティングセミナー」を、本日、法政大学大学院で行います。講師は、ローソンの稲葉潤一氏です。わたしが、ローソンファーム千葉訪問やオーナー向け展示などでいつもお世話になっている、NL（ナチュラルローソン）の商品部長さんです。...
Day Watch上海コンビニ＆カジュアル衣料品の消費者調査から： 中国人は、日本での買い物体験で日本ブランドに対する意識と行動が変わる
コンビニとカジュアル衣料品に利用に関する消費者調査の結果が上がってきている。中国上海で8月に実施した調査について、簡単に仮説をまとめてみる。データの集計結果は、夕方に帰宅してからまとめてアップする。