【柴又日誌】#178:「冷凍かつ弁当」を作ってみました!

柴又日誌

 「ローソン本」の第3章で、「グリーンローソン、5つの社会実験」の執筆が進行中です。先月、北大塚のグリーンローソンの実験店を再訪。冷凍ハンバーグ弁当など3品を持ち帰りました(7月11日のブログ参照)。
 とりわけ、冷凍ハンバーグ弁当が美味しかったので、使用済みの容器は残しておきました。市販さえている容器は透明が多いですが、冷凍ハンバーグも冷凍のり弁も、プラ容器の底が真っ黒でした。
 おそらくは、冷凍ムラができないよう、レーザービーム?の反射効率をよくするため、容器の色をブラックにしているのだと推測しています。
  
 本当は、冷凍ワンバーク弁当にしたかったのですが、朝から小雨。昨日のJFMA国際セミナーと年次総会の疲れが出て、10時すぎまでベッドで横になっていました。水元公園近くの藤森畜産まで、合い挽き肉を買いに出かけられず。
 台所にあったレフトオーバーのとんかつとナポリタンなどを利用して、「冷凍かつ弁当」と「冷凍ナポリタン」を作りました(写真)。ご飯を2合ほど炊いて、熱々のまま、冷凍庫に投入。冷凍した弁当を夕方にレンジで解凍して、食べてみたいと思っています。
 ついでに、炊き立てで熱々のご飯が、まだ半分ほど残りました。冷蔵庫の残り物をうまくアレンジして、曲げわっぱの弁当箱におかずを投入。ふたり分のお弁当が出来上がりです。こちらの方は、夕方に、インスタグラムに投稿しようと思っています。

 結婚してからたぶん3度目かなと思います。かみさんのために、弁当男子になりました。
 本人はさきほど、コストコの買い物から戻り、カーブスに出かけて行きました。本日は、パートタイマーのお仕事はお休みです。帰宅後に、13時ごろ豪華なお弁当をふたりで食することを予定しています。
 原稿は、順調に書き進んでいます。本日は、二日ぶりで外が走れそうです。  

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