Day Watchヨーロッパツアー2019:#2 10年ぶりに訪れたフローラホランド花市場で、オークションルームが消えていた！
最後にオランダの花市場を訪れたのは、3.11の少し前だったように思う。記憶が曖昧なくらい、長い期間、オランダの市場と生産者、加工会社を見ていなかった。視察2日目の午前中は、旧アルスメール市場を見て歩いた。
2019-05
Day WatchDay Watchヨーロッパツアー2019:#1 対馬さんの講義
欧州ツアー初日、オランダ在住の対馬淳一さんからオランダの花産業事情についてレクチャーを受けました。対馬さんは、千葉大の園芸学部を卒業。海外協力隊でシリア滞在後、タキイ種苗のオランダ駐在。現在はフリーで翻訳、通訳、案内業を当地でしています。
Day Watch重要！【経営学部小川孔輔ゼミナールOB会出席確認方法改定について】
4月18日における本ブログの記事でもお伝えさせていただいた通り、今年度よりOB・OGの方々への連絡方法を変更させていただきます。
Day Watchコンビニ2社が弁当類の廃棄を減らすためポイント還元の実験を発表： 還元率はなぜ「5％」なのか？
「コンビニ、売れ残り実質値引き セブンなど食品ロス削減」という記事が『日本経済新聞』に掲載されていた。記事の内容は、ローソンとセブンが、賞味期限の近づいた弁当類（日配品）が廃棄されるのを防ぐため、ポイント還元を行う店頭実験を開始するというも...
Day Watch明日から一週間、JFMA欧州ツアーで英国、オランダへ（5月18日～25日）
今回のツアーは、ロンドンでチェルシーフラワーショーを10年ぶりで視察すること、オランダと英国の花生産者（主としてMPS生産者）を訪問することが主目的です。過去の旅行記録によれば、オランダは5年以上訪問していないことがわかりました。市場や加工...
Day Watch【2019年マーケティング論】 「個人課題＃１：池田屋カバン」（5月16日）
本日の「マーケティング論」の授業内に出された＜個人課題＞です。池田浩之社長からは、つぎの二つの宿題をいただいています。「池田屋が将来に向って準備すべき二つ課題について、皆さんから創造的なアイデアを募集します」（池田社長）とのことでした。
連載（JFMAニュース）「花の定期便（Bloomee Life）：花屋ではないからできたサービス？」『JFMAニュース』（2019年4月20日号）
個人ブログで、花の定期便「Bloomee Life」を紹介させていただいた（3月25日）。いま様々な業種で雨後の筍のように、つぎからつぎに登場しているサブスクリプションモデル（定期購入モデル）の一種である。有名な“サブスク”のサービスとして...
Day Watchオイシックス高島宏平社長、インタビュー（2019年5月13日）
ブログの記録をたどってみたら、高島さんにお会いした最後は、2014年1月21日でした。場所は、法政大学ボアソナードタワー。5年前のJFMA新春セミナーで、基調講演者は相模屋食料の鳥越淳司社長。高島さんのほかに、リンクフローリストの河野恵美社...
Day Watch羽根つき餃子を堪能。「宇都宮餃子の発注単位は、ダブルで12個です」（水沼君）
鹿沼さつきマラソン（10KM）を無事に完走。タイムは54分57秒。昨日は涼しくて走りやすかったです。これにて、４週間続いた大会エントリーが終わりました。サクシード代表の水沼啓幸くん（元院生）も5KMにエントリー。タイムは30秒04秒。帰りに...
Day WatchDNAブック取材余禄（１）：古塚社長インタビュー「野菜は生き物」
古塚社長のインタビュー（2019年4月26日＠東京オフィス）では、若いころに意外な経験をしていることに驚きました。大学は工学部なのに！たくさんのアルバイトを体験しています。実験が中心の理工学部の学生は、ふつうはそんな多種多様なアルバイトがで...