Day Watch木村秋則氏のコラム「タネは記憶する」 を読んで感じたこと： 農業ルネサンス編集（2015）『自然栽培（第4号）「タネの秘密」』東邦出版
この雑誌は、編集方針が変わっている。季刊誌でありながら書籍形態で出版されている。2015年秋号は第4号で「タネの秘密」。創刊号は「宇宙の真ん中で」、第2号は「僕らの自立」、3号は「草ってすごい」。友人の坂崎潮さんの推挙で読んでみた。この雑誌...
2015-09
Day Watch未分類失敗レースの原因、稲毛夕焼けマラソン（ハーフ）
稲毛海浜公園の外周3Kを7周するレースに参加した。ハーフを走るのは、ほぼ半年ぶりになる。ほんとうに夕焼けの海岸を走るレースで、本来ならば気持ちよく走れるはずだった。結果は、1時間57分59秒。総合90位（203人中）、55歳以上男子8位（1...
Day Watchナチュラルローソン（300店舗を上限とするCVSチェーン）の新たな試み
「ナチュラルローソン・オーナー向け展示会（2015年下期）」を見学してきた。昨日の午前中、アシスタントの青木恭子と会場で待ち合わせた。本社ビル地下の展示会場で、秋口から登場するナチュラルローソンの商品を試食しつつ、商品担当の稲葉さんや江藤さ...
Day Watch「ナチュラルローソン」のオーナー向け展示会（＠大崎ゲートシティ）を覗いてきます
このところ、「ローソンファーム千葉」など、ローソンの事業オペレーションや商品政策を背後から観察させていただいている。本日は、「ナチュラルローソンのオーナー様向け展示会」＠大崎ゲートシティに参加することになった。本日（9月17日）の展示会は、...
未分類9月16日のゼミ
9月16日のゼミの予定です。
Research & Reports【講演録】山根京子氏「世界から愛される和食に不可欠なワサビの危機」
今月のJFMAアフタヌーンセミナー（第111回）は、岐阜大学から山根先生をお呼びして、「世界から愛される和食に不可欠なワサビの危機!?」というテーマでお話をいただいた。山根先生は、岐阜大学応用生物科学部で遺伝育種学研究室の助教をしている。日...
書評・映画評【書評】 岩井克人（2015）『経済学の宇宙』日本経済新聞出版社（★★★★★＋★）
こんなにおもしろくて知的好奇心を刺激する本は、この何十年か読んだことがない。無味乾燥な学問だと感じたので、20歳の時に経済学を専攻することをやめて経営学に転じた。マルクスは、イデオロギー的に過ぎて嫌気がさした。新古典派の経済学は、単なる数学...
Day Watch河口湖合宿@足和田ホテルから
夏合宿は三日目に入った。昨日は、良品計画の小川恭平さんに、午前中に、業務基準書の作り方と運用の実際について講義をしていただいた。いわゆる、業務運営マニュアルの無印版についてである。小川さんとは、サービス産業生産性協議会のセミナーでご一緒させ...
Day Watch河口湖ゼミ合宿（～12日）で、良品計画の小川恭平さんに特別講義をお願いしました！
夏のゼミ合宿で特別講師をお招きしました。夏合宿の学習テーマは、松井忠三元会長が考案した「MUJIGRAM]の習得です。そのため特別に、社内や業界で「仕組み構築」を実践している小川恭平さん（良品計画）に講義をお願いします。明日（10日）、9時...
Day Watch痴漢電車談義、、、阪急電車で、昼間に女性専用車両に乗る → 関西のおばさんに注意を促される
昨日のことである。阪急の石橋駅から梅田行きの電車に乗り、十三駅で乗り換えた。京都まで戻るためである。高槻付近で席が空いたので座った。ところが、隣に座っている品のよさそうなおばさんに、「この車両は、女性専用です」と注意を促された。えつ？昼間、...