2014-01

Day Watch

【日経MJヒット塾】「(続)食のイノベーション(上):和菓子には未来がある」(2014年1月31日)

本日の「日経MJヒット塾」に、和菓子の未来について書きました。完全版は、1月初旬に本ブログに掲載したもので、MJの記事はそれを圧縮して掲載したものです。データなどの裏づけは、MJの編集部にとっていただきました。
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「新JFMA会員さんの訪問(№3)」『JFMAニュース』(2014年1月20日号)から

『JFMAニュース』(2014年1月20日号)から、JFMA会員さん訪問を掲載する。今回は、新会員の花恋人さんへの訪問記事である。
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欧州ツアー(番外編):無事に帰国しました。JAL機内作業の模様、、、

昨日、欧州ツアーから無事に帰国しました。早速、秋葉原でセミナーの司会をしました。帰りのJAL機内での作業を紹介します。どうでもよさそうなことではありますが、、、皆さんはロングフライトの際、機内ではどのような過ごし方をしているのでしょうか?
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2014年欧州ツアー(#8):ドゴール空港@パリにて英語の本を7冊買い込む

トランジット中である。バリのDG空港から。暇なので本屋をふらふらしていた。衝動的に、英語の本をまとめ買いしてしまった。しめて152ユーロ。約2万5千円だ。
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2014年欧州ツアー(#7):デュッセルドルフからパリ経由で帰途に

最終日になった。わたしを除く旅行団の15人は、朝9時にツアーバスでIPM(国際プランツメッセ)の会場に向かった。わたしは、昼までにホテルを出て一日早く帰国する。パリ経由で29日14時に成田に着くの予定。そのまま夕方から秋葉原で仕事だ。
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2014年欧州ツアー(#6):パリでは、ラーメン、お好み焼きフェアが大盛況

旅は5日目になる。毎日、朝は走っているから、体調は悪くない。3日間でトレッドミルの上を21K走っている。外は寒くて暗くて走れない。
値段のひみつ

「通販の秘密」『Big tomorrow』連載第69回(2014年3月号)

「ドモホルンリンクル」「ニンニク卵黄」「キューサイの青汁」…。テレビや新聞広告でおなじみの通販商品。売っている会社は違うが、これらの本社はぜんぶ九州にある。いったいなぜ九州に多い?
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2014年欧州ツアー(#5):世界中の富裕層が顧客のメゾンエオブジェだが、肥大化で統一感を喪失か?

メゾンエオブジェに来るといつも感じることがある。この展示会は、生活雑貨から家具、キッチン用品、オモチャまで、広い意味でのライフスタイル商品を揃えたデザインEXPOである。顧客の裾野が広い展示会ではあるが、収益源は金持ち層である。それも世界中...
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2014年欧州ツアー(#4):パリは曇りのち晴れ?

ツアーは四日目。朝5時半に目覚めて地下のフィットネスセンターに行ってきた。いま泊まっているホテルプルマン・デファンスは、アコーグループのブランドのひとつ。デザインがモダンで清潔なホテルだ。お気に入りに登録したい。
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2014年欧州ツアー(#3):チェコは発明王国だった!

朝6時に目を覚ました。外は氷点下8度らしい。昨日のブログは、ブランボラークを食べてバドワイザーを飲んだという自分事だけだった。初日のツアーの内容をまったく書いていなかった。多少は記録を残しておく。