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そんな生き方もあったのか、、、故郷で実家の簡易郵便局を継承したO君のこと

3日ほど前のこと、自宅の郵便受けに背景がグリーンの可愛いはがきを見つけた。幸せそうな家族三人が写真に収まっている。元ゼミ生のO君からの転居通知で、「転居しました。お近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください」。”お近く”の住所は、鹿児島県...
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「香害」(香りの害)についての意見文 BYシャボン玉石けん@同社HP

日本に新しい公害が生まれています。その名は「香害」。こんな意見文(メッセージ)が、シャボン玉石けんのHPに掲載されています。友人の徳江倫明さんのフェイスブックで知りました。そういえば、この頃、電車に乗ったり、町をふらふら歩いているときに、強...
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サラダ専門店、High Five Salad市ヶ谷店 ~ 「ヤサイが必要なすべての人たちに、美味しいサラダを毎日届ける」

法政大学の近く、市ヶ谷駅から靖国通り沿いに歩いて10分ほどの道端で、素敵な店構えのサラダ店を見つけた。先日、北の丸公園で青空ゼミを楽しんだ帰りに、この店になぜか吸い寄せられるように入ってしまった。店名は、High Five Salad。対面...
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日本マクドナルドの復活劇、もう一人の立役者

昨日(6月2日)、東洋大学白山キャンパスで開かれた「日本フードサービス学会」で、日本マクドナルド代表取締役副社長(兼COO)、下平篤雄氏の講演を聴講させていただいた。友人の河南順一氏(同社・コミュニケーション本部)からのメールがきっかけだっ...
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異分野研究者と交流することの醍醐味

文部科学省の科研費(2018年~2020年)による研究会が始まった。研究テーマは、「農と食のイノベーション研究」(正式名称は、もっと長くて「農業と食の持続可能なビジネスモデルとイノベーションの実証的研究」)である。第一回の研究会を、今週初め...
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朝の三択

毎朝、5時から6時の間に目が覚める。BEDの中でまどろみながら最初にやることは、以下の3つの中からどれかを選択することだ。(1)そのままベッドにとどまる(60分)、(2)自宅周辺の5KMコースを走る(25分)、(3)ごく短い時間(30分)で...
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タネ(種子)を育くむのは誰の役割か?

久野秀二教授(京都大学大学院)が書いた「主要農作物種子法廃止の経緯と問題点」というディスカッションペーパー(No.J-17-001)を読んでいる。種子法が廃止された直後、2017年4月に執筆された論文である。これを読んで、公的種子事業の役割...
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【セミナーのご案内】 「花が面白くなくなっているのはなぜか?~タネ業界の視点から学ぶ、花業界へのヒント~」(6月19日午後13時半~)

JFMAのセミナーは、ふつうはお花をテーマに開かれている。ここ数年は、「お花屋さん活性化セミナー」をシリーズで開催している。しかし、最近の傾向としては、豆腐屋さん(相模屋食料)やコンビニ(ローソン)など、異業種の知恵に学ぶことが多い。ベスト...
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これもインバウンド需要? JALが農業分野に参入

Japan Timesの5月25日号で、"Japan Airlines to build strawb. greenhouses"(JALがイチゴ温室を建設)という記事を見つけた(HoritBiz経由)。まさか日本航空が大々的に農業参入?と...
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【お知らせ】 「第二回 大学院フォローアップゼミ」の開催(6月22日)

小川ゼミ卒業生の皆さんへ。卒業後の起業、新規事業の立ち上げ、担当している製品開発などのお悩みを相談できる「フォローアップゼミ」を、4月から隔月で開催しています。第一回は4月27日に開催され、4人がプレゼン、食事会に10人が集まりました。次回...