日々の活動記録

東洋経済オンラインで、「9月に作る!? 切ない｢Xmasケーキ｣の裏側」（12月22日）という記事が流れている。明日がクリスマスだからだろうが、「冷凍だからまずい」は神話である。ネタとしてはおもしろいが、近頃は冷凍技術が進化している。冷凍ケ...

先週になって2羽が加わり、調整池の白鳥は13羽になりました。飛来したのは成鳥です。これで幼鳥が7羽、成鳥が6羽になりました。どうやら三家族のようです。例年そうですが、餌場の争いで、白鳥の家族は仲たがいをします。鳥の社会も人間の社会と同じよう...

なんともだらしがない話です。これにて、7週間、マラソンの公式レースへの欠場が続いています。ふだん走っていないわけではないのですが、レース当日の朝になると起きあがれないのです。記録を狙いながら走力を上げていくことに、完全に気力を失っています。...

ABCクッキングスタジオの「予約済みレッスン欄」に、二回分のレッスンが記録されている。01/19 (月)10:15～「5 卵料理」（講師：三輪妙美）、01/21 (水) 10:15～「2 野菜料理」（講師：中尾弘美）。これにて12回のレッス...

先月号の「JFMAニュース」に掲載した記事を転載する。わたしにとって、うれしい知らせだったからだ。故郷の秋田の女子高が「生け花甲子園」（草月主催）で優勝したのだ。このごろ、生け花や盆栽を見直す機運を感じている。レトロマーケティング？

1月発売の拙著で「100円おにぎりの復讐」というコラム（本ブログ、8月15日）の掲載が風前の灯になっています。「セブンカフェがなぜ100円に設定されたのか」についての逸話です。藤田田氏と鈴木敏文氏が対談した媒体と日時が不明なのです。出版社か...

京都の龍谷大学で来春、農学部が開校する。うらやましい！5歳若かったら、法政大学に農学部を設置したい。そう考える理由は3つだ。①農業が21世紀最大の実践的な学問分野であること、②食と農が健康と密接に結びついていること、③法政大学には農学部を作...

大学生のころから40年間、文京区の湯島、西片、千葉県の市川、白井に移住しても、なぜか思い出したように通っていたのが、本郷のおでんやさん「呑喜」（のんき）。しばらくご無沙汰していたが、今朝、かみさんから「いつもカウンターに立っている、あのおば...

書名が確定したので、公表してもよくなったようです。拙著のサブタイトルは、「賞味期限切れのビジネスモデル」になりました。発売日は、1月26日のようです。そして、セブンネット書店で、購入予約ができるようになりました。わたしが最初に予約します（笑...

こんにちは。ブログ読者のみなさん。都心は風が強くて寒いですが、晴天です。昨夜は星空がきれいでしたですね。いまも研究室の窓越しに、スカイツリーがくっきり見えています。一昨日、年間の走行距離がようやく1500KMを超えました。