マック本は43冊目の本になるが、まだ出版記念の会を開いたことがない。それを知った徳江さんが、「とことんオーガニックシンポジウム2015」のプレ企画として、第5回フードマーケティングセミナーを「出版記念講演会」にしてくださった。セミナー終了後にはパーティーがついている。
ちなみに、場所は、法政大学経営大学院301号教室。17時～18時半。
懇親会場は、法政大学市ヶ谷キャンパスのボアソナードタワー26Fである（19時～）。
ありがたいことに、農と食の分野のリーダーたちが、発起人になってくださった。
呼びかけ人のみなさんは、
徳江倫明さん（一般社団法人フードトラストプロジェクト 代表理事）
川野幸夫さん（株式会社ヤオコ― 代表取締役会長）
西尾チヅルさん（筑波大学 大学院教授）
福島徹さん（株式会社福島屋 会長）
