Day Watch本日、わが家は、結婚40周年目の「ルビー婚式」 1979年1月31日、その日は「愛妻の日」だった。かみさんが葛飾区立石の実家を飛び出して、わたしが住んでいた市川市(JR総武線下総中山駅徒歩7分)の中古マンションに移ってきた。わたしたちは、いわゆる「駆け落ち婚」である。事情を話せば長くなる...2019.02.24Day Watch
Day Watch「フードエンターテインメント事業」という新しいサービス業態の誕生 2日前の2月19日は、表参道で「コラボカフェ」を取材していた。場所は、表参道駅から7分ほど歩いた裏路地にある「OMOTESADO CAFF&SPACE」。レッグスの若い社員3人(20代後半~30代の男女3人)と一緒だったが、67歳の大学教授...2019.02.22Day Watch
Day Watch4月以降、新たに4つの大会にエントリーしました 昨年10月、下町に引っ越した。柴又近辺で開催されるミニ大会を除くと、しばらくマラソン大会にエントリーする気力を失っていた。心身ともに「お疲れモード」が続いていたからと思われる。葛飾区民になって4か月。ようやくマラソンも戦闘モードに入ったよう...2019.02.20Day Watch
Day Watchイノシシは、どんぐりの実を食べたメスの三歳が一番美味しい 昨夜は、セントラルローズの大西隆さんご夫妻と、飛騨古川温泉の八ッ三(やっさん)館に泊まった。奥様の由美子さんが、農業関係の研修会でここを使ってから、気に入ってご夫婦や友人としばしば宿泊している宿だそうだ。明治37年の大火で、古川の町の90%...2019.02.19Day Watch
Day Watchワイドビューひだ11号、7年前と同じ電車に乗る!帰りも同じ電車になってるぞ! こんなことってあるものなのだ。行きも帰りも同じ電車に。2012年7月23日、偶然にもこの同じ電車に乗っていた。ワイドビューひだ11号。その日は、セントラルローズの大西さんご夫妻と下呂温泉に宿泊。前々日は、木ノ芽峠28kmのトレイルランを、山...2019.02.18Day Watch
Day Watchプロジェクト最終発表(2018年度論文審査会)、院生の皆さん、最後はしっかりと発表してくださいね。 本日、大学院生の修士論文審査会で休日出勤している。外は冬の好天。本来ならば東京マラソンのため、皇居を6周(30KM)してみたいのだが、仕事だからそれは叶わない。それにしても、35~50ページの論文を8本、わずか一週間で審査するのは、けっこう...2019.02.16Day Watch
Day Watchロック・フィールドの成長を支えた「超一流」を敬う精神 「おおやかずこ食文化塾」で、ロック・フィールドの岩田弘三会長と対談する機会をいただいた。場所は、ホテルルポール麹町。事務局とは、2週間前に打ち合わせを済ませていた。そして、インタビュー形式での対談シナリオを事前に作っていただいていた。それで...2019.02.15Day Watch
Day Watchお茶屋さんの楽しみ@花傳、京都祇園 こんなに楽しかったことは、この数年であっただろうか?昨夜は祇園の花傳(お茶屋やさん)で、芸妓さん・舞妓さん遊びに興じた。わたしたちのお相手してくれた芸舞さんは、小梅さん(芸妓さん)と叶子さん(舞妓さん)。西尾久美子先生(京都女子大教授)のお...2019.02.14Day Watch
Day Watch卒業の季節 そして、祇園でのお楽しみ 学部ゼミ生のフィールドワークが一段落。今年度の優秀賞は、ストライプ班に決まった。二着がナチュラルローソン班。4月からの新しい取り組み先の企業も確定している。①トラスコ中山、②レッグス、③アクアベーカリー、継続企業は、④ストライプインターナシ...2019.02.12Day Watch
Day Watchはじまりは、1本の電話から: ヤオコーの塩原淳男君と久しぶりに会食 食品スーパーのヤオコーからコープみらいに転職している木村芳夫君から電話をもらった。4日前のことだ。「塩原先輩と池袋で飲みます!先生、参加されますか?」。木村君も塩原君も、経営学部小川ゼミの出身者である。なぜか約35年前(塩原君)と20年前(...2019.02.11Day Watch