サンクトペテルブルグの郊外で、ＯＲＡＮＧＥという花屋チェーンに遭遇した。旅行ガイドのロシア人がたまたま連れていってくれた花屋、市内に42店舗をもつフラワーショップだった。2店舗は卸売らしい。
わたしたちが見た店は、大きなショッピングセンターの入口にある独立の建物。2階建てで、1階の道路側が小売り（従業員１人）約12坪。隣が卸売り店舗で25坪（２人）。奥に資材倉庫28坪。2階は、アレンジを作る作業場（３人、20坪）で、半分はアートフラワーの売場（30坪）だった。
広島の花店チェーン、宮本社長と売上を推計。花の値段が日本の２～３倍だから、小売りだけで年商７～８千万円（ブーケ、アレンジなどの配達含む）、卸も同額くらい。年商1.5～1.8億で意見が一致した。チェーン全体では、50億円規模になりそうだ。
とにかく、かなりの金持ちがたくさんいるからで、富裕層に支えられている事業だろう。サンクトペテルブルグの人口は500万人だ。
値段がすごい。バラ１本が、卸部門で300円～800円（80ルーブル）。小売りだと1000～1500円。メジャーな花は、ほぼ揃っている。
ひまわり、トルコ、アルストロメリア、白いマム、スプレイカーネーション。多品種ではないが、品質はかなりよい。すべて、オランダからの仕入だそうで、フィンランド経由でトラック陸送。フィンランドまではフェリー。
小売りは、ラウンドブーケで１～５万円。センスはよいが、しかし、目が飛び出るような値段だ。最低が、８千円から。なぜか、店内に販売用の熊のぬいぐるみがたくさんおいてある。
ちなみに、午後に、ハイパーマーケットに行った。松島さんに心配されたが（モスクワ便に間に合わなくなる？）、無理矢理にガイドさんに頼んで。この店は、レジが３５台あった。
店はカルフールのようだが、色使いは（笑）まるでＩＫＥＡ。客単価の高さにびっくり。日曜日とはいえ、５千円平均（１０００～２０００ルーブル）。上は１万ルーブル超（４～５万円）もいた。
客数の推定は、土日は１万人。午後４時でレジ３０台が全開。約３～５分でチェックアウト。一時間２０人×３０台＝６００人（×１２時間）。土日の平均売上は、３５００万円。
ストアブランドのロゴが花マークの店だった。名前は読めない！英語に変換すると、「ＬＥＮＴＡ」？
花売場は、セルフで一カ所。バラの値段は、１００円。しかし、品質は？だった。数量もあまり置かれていない。２０バケツ、８０束くらい。
午前に、エルミタージュ美術館などを観光したが、報告は省略する。
昨夜は、空路でモスクワに移動。今朝も雨上がり、市内の公園を６ＫＭ、走りました。９月上旬のモスクワは、すでに肌寒い。
