2021-12-20

北国の秋田県生まれなので、子供のころから濃い味つけで育てられた。きりたんぽ鍋やハタハタのしょっつる汁など、いまになって思い返すと信じられないくらい塩辛かった。それでも、塩分過多の料理をふつうに食べられたのは、冬場の寒さと濃い味に舌が慣れてし...

土曜日（12月18日）の授業で、第1回個人課題の優秀者（Sマーク）を4人発表した。昨日、小沼さんからはワードのファイルを提供してもらっている。小沼レポートを本ブログにアップする。残りの3人からのレポートは、本日最後の提出（武笠さん）があった...

来年3月6日に開催される「東京マラソン2021」（東京オリンピックに倣って、開催は2022でも名称は「2021」のまま）のため、2月にふたつのハーフにエントリーしました。どちらも、関西（神戸と大阪）での開催になります。実際に走りに行けるかど...