書評・映画評【書評】石井淳蔵（2017）『中内功 理想に燃えた流通革命の先導者』ＰＨＰ研究所（★★★★★）
石井先生が、戦後流通革命の旗手、中内功さんの評伝を書くとは意外だった。しかし、考えてみれば、神戸大学を退職したあと、田村教授の後任として、石井さんは流通科学大学の学長に就任している。ＰＨＰがシリーズ「日本の企業家」を刊行するとしたら、書き手...
2017-04
書評・映画評Day Watch『新潮45』の次回作は、7月発売号に、「社長はつらいよ」のタイトルで掲載します
『新潮45』ではじまった不定期連載は、いずれ新書『経営学の大罪(仮)』になる予定だ。これまで4回（マクドナルド、TDR、社外取締役不要論、ローソンＶＳセブン）。次回は、「社長はつらいよ」に決まっている。先週の火曜日、吉澤編集委員と青木とブレ...
Research & Reports【講義録】藍野弘一氏「アジアにおける流通サービス業の店舗戦略」（法政大学経営大学院 IMマーケティング論）
経営大学院の授業内で、元西友・ファミリーマートで店舗開発を担当した藍野さんに講演をお願いした。テーマは、ご本人が海外で実践してきた「アジアにおける流通サービス業の店舗戦略」。生々しいケースを公開する。日本企業がアジアでそのように戦うべきかの...
Day Watch日経ＭＪヒット塾（第二回） 福島屋六本木店の三年後
日経ＭＪヒット塾のセミナー、昨日は福島屋六本木ヒルズ店が対象だった。今年のヒット塾も繁盛している。7期生は40人。業種はさまざまだが年齢は若い。雪印メグミルクなどに交じって、タニタ、オムロン、スノーピークなど参加企業はバラエティに富んでいる...
未分類4月26日のゼミ
4月26日のゼミの予定です。
Day Watch京都嵐山、おばんざいの店「いのうえ」は、ビブグルマンの有名店だった
ふらりと入った店が大当たり。そんなときはとても得をした気になる。金曜日（4月21日）、ともみとふたりでＪＲ嵯峨嵐山駅の真ん前にある「いのうえ」で食事をした。娘の家まで行く途中、いつも前を通っていた店だ。それがそれほどの有名店だったとは。腰を...
Day Watch【京都女子大】 「特論Ⅱ」の受講生の皆さんに、来週のグループワークについて
昨日の授業（特論Ⅱ）で、最後に7つのグループ（A～G）に分けて、「サービスブループリント」を作成しなさいというい課題を提示しました。来週の授業内でのグループワークについて、その確認と補足をしておきます。参考まで。
Research & Reports【日経ヒット塾】「伝えるメカニズム（下）：ネット広告 制御は難しく」『日経MJ』2017年4月17日号
日経ヒット塾の「伝えるメカニズム（下）」では、サントリーのレモンジーナとヨーグリーナを取り上げた。SNSの登場で、マス広告だけで新製品の販売動向をコントロールすることが難しくなってきている現実と、制御不能になるメカニズムを実例で示した。
Research & Reports【授業シラバス】 ＩＭ研究科・2017年春学期「マーケティング論」
京都女子大に続いて、大学院の「マーケティング論」のシラバスを公開する。昨年度と変わったのは、テーマ討議に、「ローソンがセブンを超える条件」が加わったこと。参考図書も一部が差し替えになっている。本日は、最初の授業内講演がある。元西友の藍野さん...
Day Watch【追補】京都女子大学「特論Ⅱ」 授業実施計画（4～6月）
特論Ⅱのシラバスの追補で、6月までの具体的な授業スケジュールが確定している。授業内で取り上げる課題図書（出井『賞味期限のウソ』）がTAの林まやさんの手元に届いている。明日、書籍を配布する。また、劇団四季の観劇（当初の予定を変更）についても、...