Day Watchあ～、しまった！！ ランネットから、先ほど「2020フルマラソン1歳刻みランキング発表！」の記事を受け取りました。
見出しは、「『人生一度はランクイン」の夢が叶う!?』。手元には『月刊ランナーズ』7月号があります。巻末には、男子68歳でフルマラソンを完走したランナーのリストが掲載されていました。わずか！36人。どんなに遅くても、走れさえすれば4時間台は可...
日々の活動記録
Day Watch連載（JFMAニュース）「母の日の伝統回帰：新規顧客には赤いカーネーション」『JFMAニュース』（2021年5月20日号）
2021年の母の日は、連休が明けてすぐの日曜日（5月9日）になった。連休明けの母の日は、これまでの経験から売り上げが芳しくないと言われてきた。ゴールデンウイークの直後はお金と時間を使い果たして、花に対する購買意欲が低下するとの理由づけがなさ...
Day Watch最後の大学院ゼミ生（2021年度、小川・平石・大久保合同ゼミ）
今年度で法政大学を退職になる。46年間の大学教員生活に来年3月で終止符を打つ。経営学部から移籍して、大学院の専任教員になってからでは12年間。自身が設立した2番目の経営大学院（IM研究科）が学生募集不振で、その責任を取る意味でも完全移籍を決...
Day Watchコロナ2年目の「母の日」、好調の要因
昨年5月に、わたしたち（「花の国日本協議会」のチーム）が提唱した「母の月」（Mother's Month）は、いまだ定着できていないようだ。周囲を見渡すと、母の日3日前の店頭の混雑の様子からは、花業界のブラックさがそれほど改善されていないこ...
Day Watch「女子の45歳甘味転向仮説」：女性は45歳を境に洋菓子から和菓子へ好みが変わる
わたしは餡子が大好物である。かみさんはケーキが大好きである。甘いものといえば、「女子は洋菓子、男子は和菓子」に決まっていると思っていた。ところが、わが奥さんがあるときを境に、それまで目もくれなかった餡子もの（羊羹、桜餅、柏餅、アンパンの類）...
Day Watchノンアルで、下町の飲食店を巡る
友人の飲食店が、3度目の緊急事態宣言で苦境に陥っている。感染者が目に見えては減っておらず、とうとうお酒が提供できなくなった。アルコールなしでは客が来ないので、休業する店が増えている。これからさらに二週間強、月末までの5週間を完全に休業する店...
Day Watchコロナ禍で小売サービス業のCS（顧客満足度）が上昇している。この傾向は、コロナ後にも継続するだろうか？
5月の連休明けから、ビジネス誌や商業誌を時間をかけて読んでいる。来月（6月）中旬に刊行される小野譲司氏（青山学院大学）との共編著『サービスエクセレンス』（生産性出版）が小売サービス業を対象としているからだ。顧客満足（CS）の事例がたくさん登...
Day Watch緊急事態宣言下での授業運営（再論）：リモートか？対面か？
緊急事態宣言が5月末まで延長になった。予想されていたことだが、実際にそうなってみると、演習（経営学部）や大学院の授業（マーケティング論）をどのように運営すべきか悩みが深くなる。演習に関しては、大学からの週末の通達で、感染対策をすれば対面で授...
Day Watch【お知らせ】「大学院2021年マーケティング論」は、明日（5月6日）からリモート講義になります。
3回目の緊急事態宣言中は、大学の方針で対面授業ができなくなりました。しばらくリモート（zoom）での講義に切り替わります。5月11日以降も宣言が解除にならない場合、講師の方を大学院の101教室にお呼びして、皆さんはリモートでの受講になります...
Day Watch大型連休中の読書三昧、、、『日経ビジネス』（特集号：アリババの実像、バイデンの100日）、ジャック・アタリ著『食の歴史：人類はこれまで何を食べてきたのか』、アンドレ・アドニアン他『マッキンゼーが読み解く食と農の未来』
「農と食のイノベーション」『食品商業』の連載が、５月号（28回目）で終わった。3年間続いていた連載だったので、無事に終わてホッとしている。その反面、差し迫った原稿に追われなくなった弊害も感じている。つまり、個人的には原稿の手抜き（遅滞）が始...