Day Watch【お知らせ】High-Five Salad でひまわりイベントを開催（8月7日、8日）
小川ゼミのサラダ班が、High-Five Salad（パワーサラダの店）の4店舗で、ひまわりイベントを実施する。週末に、店内を装飾したり、ひまわりをイベントで配布する。ゼミ生4人が、昨日の早朝5時に、千葉県印西市の柴海農園の畑に集合していた...
日々の活動記録
Day WatchDay Watch長男の40歳の誕生日を祝って
本日（8月2日）は、長男の由（ゆう）の誕生日。くりくり坊主の「マルコメ頭」だった長男が、大台の40歳に到達した。生まれた翌年の夏に、満一歳で米国西海岸に渡った。2年間滞在した加州バークレイ市が、由君の原風景だろう。いまは神戸の惣菜会社でメニ...
Day Watch【ご報告】「758サマーランナーズトライアル（5KM）」を無事完走
庄内緑地公園（＠名古屋）で、5KMレースをゆっくりだが無事に完走できた。グロスタイムは31分1秒（ネット30分50秒）。足腰のケガで4か月間、まったく練習ができずにいた。ブランク明けの練習距離は、7月が108.4KM。自転車を含むので、その...
連載（北羽新報）（その60）「飲食店の苦境」『北羽新報』2021年8月1日号
関東地方では、1都3県に緊急事態宣言が発令された。一方で、全体的に人流が減っているとも思えない。オリンピックを観戦する場を提供するため、禁止薬剤のアルコールを出す店がかなり存在しているらしい。実態はよくわからないが、1年半近くに続いたコロナ...
Day Watch規格外の花を活かす買い取り制度が発足（「大田花き」と「クランチスタイル」が事業提携）
昨日訪問した「クランチスタイル」（ブランド名は「ブルーミー」）が、大田花きと事業提携を始めることになった。ニュースリリースが先ほど、久保裕太郎マネージャー（事業開発部長）から送られてきた。昨日のインタビューで聞いた内容だった（ ）。
Day Watch最終講義、そして、夏旅（なつたび）
東京オリンピックは今日が4日目。連日の猛暑の中で、卓球や体操、バレーボールの試合が行われている。屋外開催のテニスでは、チャンピオンのジョコビッチから「試合開始を夕方から」という要望が出されている。そんな猛暑を吹き払おうとしてなのか、台風8月...
連載（JFMAニュース）「花の栽培は人工的にコントロールすべきか？自然に任せるべきか？」『JFMAニュース』（2021年7月20日号）
7月14日の個人ブログで、「人工と自然、野菜の栽培はどちらに向かうのか？」というテーマを取り上げた。野菜と花きは、可食性の違いだけで姉妹の植物である。農家を承継した花の生産者は、ご両親が野菜やコメを生産している場合が多い。
Day Watch継続は力なり： 書籍を出し続けることの効用
生涯48冊目になる書籍『サービスエクセレンス』（生産性出版）のお礼状が、研究者仲間や経営者たちから届き始めている。年に最低一冊は本を出することを、自分に対する義務にしている。コロナの感染が拡大した昨年も、『（インタビューで綴る）花産業の戦後...
柴又日誌【柴又日誌】＃51：ひまわりの葉っぱについてきた、腹ペコ青虫さんの話
オリンピック連休2日目の今日は、朝5時半に起床。次男の真継の車で、印西牧之原駅近くにある柴海農園さんのひまわり畑に行ってきました。女性2人（かみさんとあずちゃん）は、それぞれの事情で在宅になりました。同乗者は、お孫さんたち2人と父（わたし）...
Day Watch【感想】第一回プロジェクト中間発表会、皆さんから提出された「アブストラクト」を読んで
7月25日に実施される「プロジェクト中間発表会」（第一回）のアブストラクトを採点しました。率直な感想を本ブログに記します。成績表なので個人は特定できないように書きますが、指摘された点に身に覚えがある方は、秋に予定されている第二回発表会の参考...