先日、あるブログ記事で、コメの消費に関する記事を発見した。米の生産性に関する記事も同時に掲載されている。わかりやくい尺度でいえば、日本人は、年間に自分の体重分（約65KG）の米を消費している。そのために必要な田圃は、約120㎡（コンビ二の売り場面積）である。
一部を引用してみる。
タイトルは、「一人あたりの米を考える」（http://ponponponta.com/yokumiru/yokumiru-2.html）
Q：もし自分で自分の米を作るとすると・・・
どのくらい作ればいいのかなぁ、
どのくらいの土地が必要なのかなぁ。
A：日本人が１年間に食べる米の量の平均>>>65kg
そのために必要な面積>>>>>120平方m
このブログでおもしろかったのは、つぎの事実である。
昔の人が１年間に食べた米の量は150kg(2俵半＝１石）で、現在の約2.5倍。おかずより米よりを多く食べていたかららしい。日本の農家は、平均水田所有面積が1ha（＝10,000㎡）。一反（＝1,000㎡）から取れる米は、大豊作の時には約10俵=600kg、普通で１反からとれる米の量=8.5～9俵（おおよそ540kg）。だから、１反歩で養える人数は8人となる。
＊脚注：わたしがヒアリングしたところでは、実際には、品種による違いの方が大きいらしい。多収性の品種で、一反で12俵になる。標準値が、一反で10俵と聞いている。
さて、農家の手取り収入の計算をしてみる。ブログ筆者の推計だと、日本の小規模農家の平均耕作面積は1．5町歩（=15反）。そうだとすると、一農家当たりの収穫量は、120俵（＝15×8）。新潟産のコシヒカリは、１俵あたり25,000円。なので、手取り収入では、約300万円。これだけでは、絶対に稲作農家としては食べていけない。
＊脚注：魚沼産ではない普通の米ならば、1俵当たり13,000～18,000円。ただし、生産性は一反あたり10俵ほどになるらしい。結果的に、手取りは250～280万円。さらに、米つくりには、10％程度の補助金が出ているので、実は、単価が高くておいしいコメを作るのと、多収性のふつうの米をつくるのとでは、あまり変わらないことになる。
この数値だけを見ると、耕作請負業（オペレーター）で10倍程度の規模をまとめられると、計算上は、2,000～2,500万円（15ha）の収入になる。コストをどのように見積もるかは別として、経営規模を拡大すれば、採算が取れることになりそうだ。そのためには、いくつかの条件がありそうだ。
実際に（専業農家で）米つくりをしているかたに、お話を聞いてみたいところではある。
