第4回「消費者行動データの見方」『フラワービジネス公開講座2008』

10月7日(火)の「フラワービジネス公開講座(第4回)」の講義レジュメをアップします。アンケート調査のやりかたと調査データの見方を解説します。あるようで、実はあまりないのが、こうした実務的な調査分析のしかたです。開催場所や時間については、JFMAのHPをごらんください。。            


1 マーケティングリサーチの方法
(1)マーケティングリサーチの定義
  マーケティングリサーチとは?
  「マーケティング意思決定のために、市場・顧客から情報を収集し、
    分析し、記録し、報告する一連のプロセス」
   別名: Marketing Research、Market Research、Consumer Research
   類型 ① 記述的 vs. 分析的
  ② 定 量  vs. 定 性
(2)典型的な調査の5つのプロセス(アンケート調査を念頭にして)
  ①準備段階 
  ②設計段階 
  ③設計段階 
  ④分析段階 
  ⑤報告段階 
(3)調査票の作成でのポイント
  ①設計手順
  ②質問内容
  ③質問の種類
  ④質問文の言葉と表現
  ⑤質問項目の配列順序
  ⑥質問票の体裁とレイアウト
  ⑦プリテスト

2 調査データの設計
(1)事例:「野菜と環境に関する調査」
  ・調査票作成とレポーティングは、MPSジャパンの鳴尾幸さん
(2)まずは、仮説を立てること
  ・問題意識と調査課題をクリアーにする
   質問#1: 「何が問題なのか?」
  ・大きな仮説と部分仮説に分ける
  ・データの収集方法
    質問#2: 「なぜ、ネット調査にしたのか?」
   調査会社との交渉(自分でやるか?委託するか?)
    質問#3: 「調査会社は、なに基準に選ぶといいのか?」
(3)データ分析の勘所
  ・単純集計表
    全体的な傾向を見る!
    指標としては・・・平均と割合
  ・クロス集計表
    グループごとに違いはあるのか?  例:セグメント効果?
    どの要因がどの要因に影響を与えているのか? 例:違いは
  ・因果分析
    インパクトの量的なちがいはあるのか?
            
3 報告書の作り方
(1)調査手続きと調査目的を明確に!
(2)「事実記述」と「因果関係」とを仕分ける
(3)「表(テーブル)」にするか?「図(グラフ)」にするか」?

<課題3> 「IY湘南台店」の花売場
  ①量販店の花売場の位置は、どこにあるべきか?
    ヤオコーなどの食品SMと比較してみよう!
  ②店舗コンセプトと花売場の作り方はフィットしているだろうか?
  ③MD(品揃え)と価格帯は?
    いつものように、商品構成グラフを作成せよ!
  ④売場前通行量と注目率、買上率