Day Watch卸売市場は、10年後に生き残れるだろうか? 新年に入って、都内の卸売市場2か所(大田市場、豊洲市場)をインタビューで訪問した。今月は、「2024年問題」(トラックドライバーの長時間労働規制)」に関連して、関西にある花の物流センター(FLS)を視察する機会を得た。また、3か月間の研修を...2023.03.30Day Watch