書評・映画評【新刊紹介】 池坊専好・矢嶋孝敏(2017)『いけばなときもの』三賢社 矢嶋さんの4冊目の著書は、生け花の御師匠さんとの対談。このところ、矢嶋さんは年1~2冊のペースで本を出している。一昨年、ゼミの課題図書に指定した『きものの森』、全国の産地と社員さんが登場する『つくりべの森』。学習院大学の伊藤元重教授との共著...2017.07.26書評・映画評
Research & Reports【日経MJヒット塾】「食のデザイン・カンパニーに(下)「焼くサラダ」新たに提案」ロック・フィールド会長兼社長 岩田弘三氏『日経MJ』(2017年7月24日号) ※明日(7月27日)のロック・フィールドの株主総会(@神戸)でこの記事が配布されるそうです。「食のデザイン・カンパニーに(下):「焼くサラダ」新たに提案」(日経MJヒット塾)。2017年7月24日号 岩田弘三氏(ロック・フィールド会長兼社長...2017.07.26Research & Reports
連載(JFMAニュース)「JFMAの新体制が発足する」『JFMAニュース』(2017年7月20日号) 今回は、少しばかり改まった気持ちで「巻頭言」を書いてみた。今は激動の時代の変わり目にあることを意識しながら、JFMAの過去と今と未来を見ているからだ。2017.07.26連載(JFMAニュース)