Day Watch施設を見学して残念に思ったこと: 日本の植物工場は、”イケてない” 同僚の平石郁生さんが、商品やブランド(あるいは人間や会社)を評価するときに好んで使う言葉がある。それは、「イケてる」か「イケてない」かである。英語では、イケてる=COOL(かっこいい)ということだろう。一昨日から丸二日間にわたって、植物工場...2018.11.23Day Watch
Day Watchわたしのマラソン戦績、ランニング歴の棚卸 今月29日に、渋谷のセリルアンタワーで開かれる「(株)アールビーズ」(『月刊ランナーズ』を発行)の事業発表会に招待されている。「開会の前に、先生も簡単にあいさつをしてください!」と橋本治郎社長からスピーチを依頼された。これまで何度かランナー...2018.11.22Day Watch
Day Watch連日の植物工場見学: ファームシップの「オーシャンセミナー」(11月21日)と千葉大学の「植物工場見学」(22日) 「垂直農法」(植物工場)の関連取材が続いている。本日は、東京駅八重洲CFセンターで開催されるファームシップの有料セミナー(1万7千円)、明日は、千葉大学柏の葉キャンパスの植物工場見学。こちらも有料の見学会になる。植物工場で生産された野菜サラ...2018.11.21Day Watch
柴又日誌【柴又日誌】 #5:ライスバーガーの試食会@中板橋うおづや 日曜日は快晴に恵まれた。新居に移ってなかなか実現できていなかった、水元公園までの長距離ランを敢行することにした。ここから水元公園までは約5KM。往復で1時間10分かかった。往路は江戸川沿い道を走ったが、復路はもうすこし近い道を発見した。今度...2018.11.19柴又日誌
Day Watchブログの背景をX’masのイルミネーション画像に変えました 早いもので、2018年も一カ月と半分を切りました。都内の街路樹もほぼ落葉してしまったので、ブログの背景もクリスマスのイルミネーションに変えてみました。東京丸の内では、11月8日に恒例のイルミネーションが点灯されています。今年で17年目になる...2018.11.18Day Watch
Day Watch店づくりでむかしの職場の物まねはしたくない: 高橋さんのボンマルシェ船橋店にて 友人の高橋祐介さんのお店(Bon Marche)を見てきた。場所は、JR船橋駅構内にある駅ビルのシャポー内。そのむかし、総武線で二つ先の下総中山駅に住んいたので、船橋周辺は土地勘のある場所だ。船橋駅前の西武百貨店(2月に閉店)にはしばしば買...2018.11.16Day Watch
Day WatchNOAFの秋葉原プロジェクト@福島屋(仮称)、始動する。 不思議なもので、同じパターンの出来事が連鎖的に続くものだ。先週末から、ここ1年ほど沈滞していたプロジェクトが動き始めている。例えば、NOAF(農水省生産局)の「農と食のネットワーク」)やしばらく中断していた執筆活動(JCSI本や坂本本)など...2018.11.15Day Watch
Day Watch【祝!】 播大樹さん(Vegewel)、「ビーガン米粉うどんプロジェクト」が、クラウドファンディングで目標額100万円を達成 「食のバリアフリー」を掲げて、Wegewelを運営している播大樹さんが、クラウドファンディング(MAKUAKE)で100万円超を集めることに成功しました。プロジェクト名は、「食の制限を超えて手軽に楽しめる、ヘルシーなビーガン米粉うどんを届け...2018.11.14Day Watch
Day Watch【お知らせ】 「第4回 大学院フォローアップゼミ」の開催(12月21日) 小川ゼミ大学院卒業生の皆さんへ。一回お休みになっていた「フォローアップゼミ」を開催します。卒業後の起業、新規事業の立ち上げ、製品開発など、yorozuお悩み相談会です。4月から隔月で開催していますが、次回は12月21日(金)の午後17時開始...2018.11.13Day Watch
柴又日誌【柴又日誌】 #4:柴又帝釈天、参道の落日 引っ越して通勤時間が短くなったので、片道30分×2=往復60分、自由に使える時間が増えた。お駄賃のプラス60分を、2つのことに使っている。優先順位が高いのほうは、朝早くか夕方に、江戸川の堤防付近まで走って帰ってくること。もうひとつは、この頃...2018.11.12柴又日誌