Lecture Schedule【講演】「オーガニックマイスター・コース」の講師として、5年ぶりで京丹後へ 山本朝子先生が主宰する「オーガニック・マイスター講座」の講師として、13日は京丹後にバスツアーで行く。昨年はオンラインで参加させていただいた。今年は、梅本農園を訪問することができる。滞在中は、5年ぶりで伊根の舟屋を見に行くことになっている。2023.05.10Lecture Schedule
Lecture Schedule【講演のお知らせ】小川孔輔「富山美味しいわさびプロジェクトの今 ~ 社会的な使命と市場創造の可能性」@神田小川町ギャラリー 直前になりましたが、本日(3月24日)午後17時から、神田小川町のオフィスにて、「富山美味しいわさびプロジェクトの今 ~ 社会的な使命と市場創造の可能性」と題して、小川がアフターゼミで講演を行います。富山でグローバルなわさびの産地形成を企図...2023.03.24Lecture Schedule
Lecture Schedule【お知らせ】「第155回 JFMAアフタヌーンセミナー : 農福連携を継続してわかった事 ~JAふくおか八女の9年間の取り組み」 来週の2月7日(月)に、JAふくおか八女農協の取り組み(農福連携を継続してわかった事)をテーマに、JFMAセミナーを開催します。リモートでの開催になります。昨年のフローラルイノベーションでお話いただいた内容です。花業界ではめずらしい取り組み...2023.02.03Lecture Schedule
Lecture Schedule【同窓会講演】能代高校東京同窓会講演「食の未来~食ビジネスを取り巻く機会と脅威~」(2022年10月1日) ◆開催日時:2022年10月1日(土)12時20分~ ◆講演テーマ:「食の未来~食ビジネスを取り巻く機会と脅威~」 ◆講師:法政大学名誉教授 小川孔輔 ◆場所:アルカディア市ヶ谷 ◆主催:能代高校東京同窓会2022.09.26Lecture Schedule
Lecture Schedule【特別講演(対談)】「古塚社長が語る 惣菜ビジネスのさらなる進化で実現する『食の可能性』と『豊かな未来』」(リテイルトレンドWEEK2022) リテイルトレンドWEEK2022(全国スーパーマーケット協会主催)で、ロック・フィールドの古塚孝志社長と対談します。先月末に収録は終わっています。オンラインセミナーは本日(9月5日)から始まりますが、わたしたちは、DAY5(9/9)13:0...2022.09.05Lecture Schedule
Lecture Schedule【セミナー案内】第2回東京都畜産技術連盟研修会講演「動物性タンパクの摂取について考える(仮)」(2022年10月12日) ◆開催日時:2022年10月12日(水)14時00分~ ◆講演テーマ:「持続可能な時代をつくるとは ~持続可能な食料生産の地球環境への影響とアメリカ西海岸からみる市場の変化~」 ◆講師:法政大学名誉教授 小川孔輔 ◆場所:御茶ノ水NKビル ...2022.08.13Lecture Schedule
Lecture Schedule【セミナー案内】JFMAお花屋さん活性化セミナー「新しい需要を生み出すマーケティング」(2022年6月14日) ◆開催日時:2022年6月14日(火)14時00分~16時00分 ◆講演テーマ:「新しい需要を生み出すマーケティング」 ~SDGsにつながる流れ、今後の取り組み~ ◆講師:法政大学名誉教授 小川孔輔 ◆場所:オンライン(Zo...2022.06.10Lecture Schedule
Lecture Schedule【セミナー案内】フロントオフィスDXPO東京’22特別講演「食のイノベーション・マネジメントから学ぶ、小売・流通業の未来」(2022年8月25日) ◆開催日時:2022年8月25日(木)12時45分~ ◆講演テーマ:「食のイノベーション・マネジメントから学ぶ、小売・流通業の未来」 ◆講師:法政大学名誉教授 小川孔輔 ◆場所:東京ビッグサイト ◆主催:ブティックス株式会社2022.06.01Lecture Schedule
Lecture Schedule【出張講演】「食を核にした、スモールテリトリー型 地域ネットワークの構築」(@京丹後、海・山・里、探訪ツアー) 週末の5月14日と15日、山本朝子さんの「オーガニック・フード・マイスター」が主催する京丹後のツアーに招待されている。伊根の舟屋と梅本農園を訪問するという餌に釣られてしまった(笑)。というわけで、ツアー中の講演を依頼されてしまっている。この...2022.05.12Lecture Schedule
Lecture Schedule【ご案内】 特別講演(対談)「小川孔輔・法政大学名誉教授が聞く 欧州発「都市型垂直農業」インファームの革新性と 日本におけるフードテックの可能性」 オンラインセミナー「最前線2022:変化する未来型小売業の形とは?」で、インファーム日本代表の平石郁生さんと対談をすることになりました。さきほど、リモートで平石さんと打ち合わせをしていました。当日の内容を2人で打ち合わせをしてみました。開催...2022.05.04Lecture Schedule