【お知らせ】JFMAアフタヌーンセミナー:塩原淳男氏「青果売場大改革から学ぶ花売り場の作り方」(9月10日午後14時~)

「アフタヌーンセミナーの案内」になります。わたしの元ゼミ生で、長らく、ヤオコーの青果部門で部長や地区担当部長を歴任した塩原淳男氏に、セミナーをお願いしました。塩原氏は、現在、『ダイヤモンド・チェーンストア誌』(ダイヤモンド社)に「青果売り場大改革」を連載しています。花の部門について、ヤオコー花部の初代担当部長でした。


【JFMAセミナー】「青果売場大改革」から学ぶ花売り場の作り方
・日時:9月10日 14:00~15:00
 オンライン By 花き業界関係者向け セミナー・勉強会・交流会
 (JFMA会員¥3000、一般 ¥3500)
・テーマ:「青果売場大改革」から学ぶ 花売り場の作り方
 ~仕入れ、品揃え、価格付け、プロモーション~
・講師:塩原淳男氏(元ヤオコー青果部長)

・内容:ダイヤモンド・チェーンストア誌(ダイヤモンド社)に好評連載中の「青果売場大改革」。
その著者で元ヤオコー青果部長で初代の花部担当部長も歴任された塩原淳男氏に、野菜売り場改革の成功事例を紹介していただきます。さらには、花き業界に応用するためのアイディアとヒントをお話しいただきます。

●参加費 JFMA会員 3,000円
     一般    3,500円
●配信方法:ZOOM
●申込方法:Peatix もしくはこちらのメールに返信ください。

【講師プロフィ―ル】
1982年 新卒でヤオコーに入社
2000年 青果部長就任
2003年 トヨタに研修派遣
2013年 エリア長兼任+店長塾長(鮮魚部門)
2016年 店長塾主催(青果部門)
2019年 ヤオコーを退社し、「リテール&アグリサポート」 を設立
2020年 JA全農青果センター 社外取締役(~2023年)

連絡:
日本フローラルマーケティング協会(JFMA)
拝野 多美 Haino Tami

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