本日（11月21日）の午後13時から、大学院授業で中野講師からは次のような討議課題が出されます。ロック・フィールドの創業者・岩田弘三会長（80才）の後を後継者たちがどのように事業を継承していくのか？これが第1課題です。第2課題は、「未来サラダカンパニー宣言」（2012年）の先に予想される商品戦略の変更についてです。
時間が限られる中での討議になるが、ふたつの課題に応えてほしい。そのためのグループ討議を行う（７グループ編成）。
１ 事業の継続（Q1）は、ほとんどのオーナー企業にとって普遍的な課題である。また、
２ 事業領域の選択・変更（Q2）は、企業の未来を決めていく大事な決断になる。
＜WORK/SHOP 課題＞（中野さんからのメッセージ）
①創業経営者のＤＮＡをいかに次代につないでいくのか。
創業経営者の後を後継社長を指名して、会社の運営をしている。
◆マジョリティではなく、マイノリティの方にビジネスチャンスがある。（神戸コロッケの事例）
◆会社の成長を牽引してきた百貨店ギフトからの撤退
◆デリカテッセンから、サラダへ日常的な惣菜への転換（過去の延長線上での考え方の否定）
◆こうした大きな変革、経営判断の歴史のある中で次第に集団での合意形式になりがち。
Q1＊サラリーマン化しがちな経営幹部・社員にどのように創業者の想いを経営に引き継いでいくのか。
②2012年7月、サラダ・カンパニーを表明。
しかし、サラダの分野では一定の評価を得てきた。
これから、百貨店や駅ビルなどの成長が予想できない中で、MD政策として「サラダ+料理」を成長の柱にしたい。
Q2: 2012年にThe Mirai Salad Companyを宣言。
料理（デリカテッセンの歴史）の経験の無い若い社員に
どのように「サラダ＋料理」の買い合わせを理解せしめ、浸透させるべきか。
