NOAFは、国産のオーガニック・エコ農産物の生産・市場の拡大を目的とした、産学官の連携による緩やかなネットワークです。新たなビジネス展開に向けたプラットフォームとして、情報交換や技術連携等を行うとともに、新たな取組の内容を国内外に向けて発信します。幹事は若手（＜50）で構成されているのが特徴です。
7月16日の発足当初、「オーガニック・エコ農と食のネットワーク」（NOAF）の幹事・参与等のメンバーは、つぎのような人たちを予定しています（一部、調整中も含みます）。
代表幹事 小川孔輔（法政大学経営大学院教授）
副代表幹事 福島徹（株式会社福島屋会長）
奥田政行（株式会社オール・ケッチァーノ代表取締役）
副代表幹事 福島徹（株式会社福島屋会長）
奥田政行（株式会社オール・ケッチァーノ代表取締役）
幹事
西辻一真（株式会社マイファーム代表、次代の農と食を創る会）
小野邦彦（株式会社坂ノ途中代代表、次代の農と食を創る会）
岡田利奈（一般社団法人フードトラストプロジェクトコーディネーター、次代の農と食を創る会）
千葉康伸（ＮＯ－ＲＡ代表）
玉造洋祐（ユニオンファーム代表）
竹川麻衣子（さいのね畑、農業女子PJメンバー）
高橋勉（NPO日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会理事長）
勝又多喜子（株式会社博報堂ビジネスプロデューサー）
新田美砂子（有限会社コートヤード代表、野菜料理研究、食と農コンサルタント）
田中慶一（フード・アクション・ニッポン推進本部事務局長）
酒井理（法政大学キャリアデザイン学部教授 経営大学院兼任講師）
西辻一真（株式会社マイファーム代表、次代の農と食を創る会）
小野邦彦（株式会社坂ノ途中代代表、次代の農と食を創る会）
岡田利奈（一般社団法人フードトラストプロジェクトコーディネーター、次代の農と食を創る会）
千葉康伸（ＮＯ－ＲＡ代表）
玉造洋祐（ユニオンファーム代表）
竹川麻衣子（さいのね畑、農業女子PJメンバー）
高橋勉（NPO日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会理事長）
勝又多喜子（株式会社博報堂ビジネスプロデューサー）
新田美砂子（有限会社コートヤード代表、野菜料理研究、食と農コンサルタント）
田中慶一（フード・アクション・ニッポン推進本部事務局長）
酒井理（法政大学キャリアデザイン学部教授 経営大学院兼任講師）
事務局
次代の農と食を創る会（平成28年度オーガニック・エコ農産物安定供給体制構築事業全国推進事業の事業実施主体）
農林水産省生産局農業環境対策課
※本ネットワークと法政大学との間で連携協定を結び、同大学と連携。
次代の農と食を創る会（平成28年度オーガニック・エコ農産物安定供給体制構築事業全国推進事業の事業実施主体）
農林水産省生産局農業環境対策課
※本ネットワークと法政大学との間で連携協定を結び、同大学と連携。
参与
佐々木陽悦（有限会社たじりエコベジタブル代表取締役）
下山久信（農事組合法人さんぶ野菜ネットワーク事務局長）
山下一穂（株式会社山下農園代表）
井村辰二郎（株式会社金沢大地代表）
武内 智（合同会社シェアガーデン代表社員（元・ワタミファーム代表取締役））
島田朝彰（パルシステム生活協同組合連合会商品開発本部産直・商品活動部長）
徳江倫明（一般社団法人フードトラストプロジェクト代表）
山口タカ（一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン理事）
佐々木陽悦（有限会社たじりエコベジタブル代表取締役）
下山久信（農事組合法人さんぶ野菜ネットワーク事務局長）
山下一穂（株式会社山下農園代表）
井村辰二郎（株式会社金沢大地代表）
武内 智（合同会社シェアガーデン代表社員（元・ワタミファーム代表取締役））
島田朝彰（パルシステム生活協同組合連合会商品開発本部産直・商品活動部長）
徳江倫明（一般社団法人フードトラストプロジェクト代表）
山口タカ（一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン理事）
