2025-11-29

連載(JFMAニュース)

【巻頭言】「花きの露地栽培と有機農業の共進化現象:(後編)資源低投入型農業の未来」 『JFMAニュース』2025年11月20号

前編では、有機農産物の市場が日本でも緩やかに成長していることをデータで示した。有機栽培は、無農薬で化学肥料を使用しない低投入型農業である。環境負荷を考えると、花産業でも低投入型の栽培方法と自然なテイストの花(野の花や枝物)への需要が、市場の...