2022-11-08

農業の世界では、「連作障害」という現象が見られる。同一作物を同一の圃場で作り続けると、植物（穀類や野菜）が生育不良になったり、収量が減少する障害のことを指す。同じ作物を作り続けると、土壌の成分バランスが崩れるからだ。また、その作物を好む菌類...