Day Watch

昨夜は、グルテンフリーのコロッケ製作に挑戦してみました。材料探しの最大のハードルは、「玄米パン粉」の調達です。市販されていませんでしたので、「玄米パン」をサーチしてみました。ミキサーでパンを砕いてパン粉が作れるのだから、玄米のパンからパン粉...

9月中旬発売のビル・ジョージ（ハーバード大学教授）の著書『True North リーダーたちの羅針盤』を、ブログ読者5名の方に進呈します。翻訳に約2年を要した労作です。原著初版は、2007年に梅津先生訳で刊行されています。今回は、林まやさん...

息子の由が、自宅の台所で、グルテンフリーのコロッケを作ることに成功しました。昨夜が3回目のチャレンジらしく、家族lineに試作品の写真がアップされていました。小麦アレルギーの娘（さら）のために、わざわざ作ったものと思われます。とても美味しそ...

2017年の東京マラソンは、抽選結果がそろそろ発表になる。来年の東京については、チャリティ枠を確保してある。当たったらどうしようか？当面の目標は、９月のベルリン（初）と10月の横浜マラソン（初）になる。それまでにエントリーしているレースを公...

わたしが代表幹事を務める「NOAFの総会」（第二回）が、有楽町の東京国際フォーラムで行われました（7月28日）。そのときの配布資料や総会の模様を伝える写真などは、農林水産省のNOAFのホームページに掲載されています。興味深い内容ですので、是...

江戸川区東大島の荒川河川敷を走る10kmレースに参加した。午前11時のスタートで、気温は28度。スタート時はそよ風も吹いていたが、後半の5キロは灼熱地獄になった。ゴール時はたぶん30度。結果は、10KMとしてはかなり遅めの58分08秒。この...

今週（先週）も、三人の方から、「ファウンダー」の感想文をメールでいただいた。今回は、ちょっといままでとは傾向がちがっているかもしれない。いつものように匿名にする。名前を公表してもかまわないという方もいたが、扱いが面倒なので、引き続きイニシャ...

エアークローゼットの創業者、天沼聡さんに、大学院で二回目の講義をお願いした。2か月前の6月28日。昨年度は、不動産賃貸のエイブル（平田社長）との共同店舗＠原宿を学生たちに体験してもらった。今回は、創業から現在までの振り返りを講義していただい...

こんなことをしているから、差し迫っているはずの仕事の進捗が遅くなる。しかし、気になったので調べてしまった。カラオケ店の人口10万人当たりの店舗数と、同じくパチンコ・スロット店の県別店舗密度。わたしの仮説とは異なり、千葉県はカラオケ店数では中...

こんにちは。連休明けですが、みなさん、いかがお過ごしですか？夏休みに入って、わたしはまったりな日々をすごしています。明日の夕方6時からは、森下の藤田屋でうなぎ宴会を開きます。先月、自転車で転んでけがをした和子ママが、一か月の入院生活から戻っ...