2021-10-24

柴又日誌

【柴又日誌】#53:古希のお祝い、ケーキのローソクはなぜ7本?

昨夜のことだった。満70歳の誕生日、わたしが古希を迎えた日。家族が誕生日をケーキで祝ってくれた。かみさんが、新柴又の人気の洋菓子店「ビスクィ」まで歩いて行って、抹茶のバウムケーキを買ってきてくれた。甘いクリームに、バウムクーヘンを土台にした...
Research & Reports

【執筆の振り返り】出版企画のプレゼンテーションメモ@神戸本社(2018年6月29日)

拙著『ロックフィールドのDNA(仮)』(PHP出版)を刊行するため、2018年6月に幹部社員の前でプレゼンした。「食のSPAモデル」というタイトルの社内講演だった。このプレゼンテーションの内容が、岩田弘三の伝記本(創業50周年記念出版)の骨...
Day Watch

完結した伝記本、全体構想のビフォー/アフター

拙著『ロックフィールドのDNA(仮)』は、70歳の誕生日の前日に完成した。2018年11月15日に、書籍の構想を岩田さんと古塚さんに提案。その後に3年をかけて執筆が進行してきた。伝記本が構想通りに実現したのか、それとも変更があったのかを検証...