2018-01-24

ドイツの街角や空港の構内に必ずあるベーカリーチェーン。1982年の創業で、現在ドイツ国内に400店舗。フランクフルトにたくさん店舗を見かけた。デュッセルドルフが本店らしい。カフェなど、複数のブランドを持っているらしい。

午前中に、IPM、国際プランツメッセを3時間視察してケルンの街へ。大聖堂のステンドグラスを楽しみ、夕陽のライン河を上っている。ケルンの大聖堂は、鎌倉時代に作り始めて、明治の初めに完成している。霞ヶ関ビルの高さの建造物を、約600年の歳月をか...