Day Watch<個人課題#3> 2016年マーケティング論 「原価率研究所(200円カレー)のビジネスモデルは持続可能か」 以下のメモは、『日経MJ(ヒット塾)』からの依頼で、7月26日に「原価率研究所」(新潟)の本社と新潟駅前本店(一号店)を訪問したときの取材ノートの一部である。『日経MJ』(2016年8月8日号)のドラフト用のメモを読んで、<問1>と<問2>...2016.08.01Day Watch