2015-07-26

夕刻が迫っている。宿主の計らいで、湯野浜温泉の亀や、11階の特別室にいる。案内していただいたのは最上階の部屋で、目の前は海。窓辺に置いてある木製の椅子に腰かけて、日本海に夕日が落ちていく様子を眺めている。こどものころ、波打ち際からさんざん見...

亀や（鶴岡の老舗旅館）の阿部社長と知り合ったことで、本日の亀や特別企画に参加することになった。いまからANA便（羽田～庄内）で鶴岡まで飛ぶ。夕食は、奥田シェフ（アルケッチャーノ）の特別料理。奥田シェフとは、先々週、農水省の環境保全型農業の会...