2014-12-25

Day Watch

冷凍ケーキの衝撃: 学生たちにとってショックだったのは、有名店の手作りケーキより、全国チェーンの冷凍ケーキのほうが値段が高かったこと

イブの日に、ゼミの授業内で、冷凍ケーキ(1社)と手作りケーキ(2店)を食べ比べてみました。部屋を暗くしてあるので形はわかりません。生クリームは口に入れないよう、スポンジだけを味わうよう指示しました。その結果、3店のケーキの美味しさに有意な差...