Day Watch「食のSPA原論」(事例:ワタミファーム)、『チェーンストアエイジ』(ダイヤモンドフリードマン社) 2月3日に、3月末に出版を予定している、有機野菜本の初校ゲラがあがってくる。それまで空いた一週間を使って、雑誌社から頼まれていた特集号(食のSPA原論)の原稿を執筆している。2007.01.23Day Watch