2007-01-23

Research & Reports

「食のSPA原論」(事例:ワタミファーム)

<カバーストーリー>「㈱ワタミファーム」:
Day Watch

「食のSPA原論」(事例:ワタミファーム)、『チェーンストアエイジ』(ダイヤモンドフリードマン社)

2月3日に、3月末に出版を予定している、有機野菜本の初校ゲラがあがってくる。それまで空いた一週間を使って、雑誌社から頼まれていた特集号(食のSPA原論)の原稿を執筆している。