Day Watch

中野監督とのインタビューのため（『月刊ランナーズ』の企画）、7時41分に西白井発の北総開発鉄道で多摩センターまで。東日本橋で一回乗り換えて、9時31分に多摩センターに到着の予定だ。帝京大学にははじめて行くが、えらい山の中にある。不便なのは法...

昨日から、真剣に悩んでいる。書名についてである。いったんは、東洋経済の編集者からの提案で、『マクドナルド　失敗の本質』に変更したのだが、マックを取り巻く環境が激変したいまは、むかしのタイトル『マクドナルドの時代は終わった？』に戻したほうがい...

今朝がた、『プレジデント誌』からメールがあった。「伊藤忠商事」の特集を企画しているらしく、友人の岡藤社長の人物像についてのインタビュー依頼だった。今週の金曜日には、『月刊ランナーズ』の誌上で、帝京大学の中野監督とインタビューが企画さされてい...

マクドナルドに関して、本書ではいくつかのコラムを準備している。ブログに掲載する本コラムは、第4章「お客がどこに消えたか」の最初に登場する。マクドナルドの低迷と洋画（米国文化）のシェア低下が同期しているという「米国文化の威信低下仮説」を、具体...

60歳までは、徹底的に抽選とじゃんけんが弱かった。くじ運に恵まれず、歳末大売り出しのときは、抽選機の前にティッシュの大山を築いていた。何回やっても「外れ」しか当たらない。ところが、還暦を過ぎてから、そして昨年、大殺界が明けてからというもの、...

大学院生たちのクラス討議がすばらしかった。そのため、福島社長に頼んで、再度、大学院に来ていただくことにした。学生たちのプレゼン発表を福島さんに聞いていただくためだ。場所は、大学院の101号教室（市ヶ谷駅・徒歩5分）。8月6日の午後16時から...

キャンセル待ちで予約がとれた。半年ぶりに「丸の内＋M」に復帰する。手始めは、基礎コースの「焼く・炒める」。チャーハンとチンジャオロース、羽根つき餃子。羽根つき餃子は自己流ではできる。正しいお作法は？担当は、初めての若い先生である。

朝の4時に起きてシャワーを浴びた。宿泊先のリーガロイヤルホテル小倉から、駅前のバスセンターまで歩く。時刻は4時40分。バスの発着所の向かい側に、24時間営業のすき家を見つけた。まだお腹は空いておらず。テイクアウトの鰻重を頼むつもりでいる。

スターフライヤーでの社内講演会が終わった。若手の社員たちら約80人が約2時間、聴講してくれた。テーマは、「スターフライヤーの顧客満足経営」。東京や大阪の事務所で、先ほど聴講できなかった社員のためにビデオで配信されるらしい。

「課題４」劇団四季の課題と提出日をお知らせ致します。また、８月６日（水）１６時～＠101教室　福島屋の福島会長をお招きして、講義を深めるための特別懇談会を開催致します。マーケティング論受講者の方で、出席可能な方は是非ご参加ください。