農と食のイノベーション【シリーズ：農と食のイノベーション（第6回）】 「金沢大地（上）：土地利用型の有機農業が成立する条件」『食品商業』（2019年1月号） 連載の6回目と7回目では、石川県金沢市と能登半島で、土地利用型の大規模有機農場を経営している井村辰二郎さんの「金沢大地」を取り上げることにします。（上）では、日本でも珍しい大規模な土地利用型有機農業（生産農場は、「金沢農業」と」「アジア農業...2018.12.18農と食のイノベーション
Day Watch【速報】 シアバターニット、発売2日目、ECサイトの売り上げランキングでワンツー・フィニッシュ 途中経過のご報告です。コラボ企画商品「しあわせのシアバターニット」が、先週の土曜日から、全国のグリーンパークス22店舗で発売されています。実店舗では、土曜日だけで約200枚を売り上げました。また、ECサイト（STRIPE CLUB）では、2...2018.12.18Day Watch
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